Mandljevi piškoti z okusom pomaranče
Glasovi: 2
Čas: 1 ura.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 24 piškotov
Kompleksnost: zlahka
Količina: 24 piškotov
Mandljevi piškoti z okusom pomaranče - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 3 skodelice blanširanih mandljev
- 3 skodelice sladkorja v prahu
- 1 žlica vode pomarančnih cvetov
- 1/4 skodelice pomarančnega soka, plus dodatno za oblikovanje
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: sladkor v prahu, Pomarančni sok, mandelj
Kuhanje jedi po receptu:
- V multipraktiku mandlje zmeljemo, da se fino zmeljejo. Dodajmo 2,5 skodelice sladkorja. Mandljevo mešanico stresemo v majhno ponev in postavimo na srednje močan ogenj. Dodajmo tekoče sestavine in kuhamo, dokler se sladkor ne raztopi. Pustimo, da se ohladi.
- Ko se zmes ohladi, iz testa z žlico oblikujte 4 cm visoke hruške, pri čemer si prste navlažite s sokom. Vsak piškot povaljajte v sladkorju v prahu ali kristalnem sladkorju. Vsak piškot zavijte v celofan in ga položite v posodo s pokrovom. Pred serviranjem pustite stati vsaj 3 dni.
Kategorije:
recept / Sladice / Piškotek / Grška kuhinja / Mačka Cora
Podobni recepti
