Zeleni grah z repo
Glasovi: 1
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Kompleksnost: zlahka
Zeleni grah z repo - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 350 g sladkornega graha
- 2 šopka repe, tanko narezana
- 1 čebula, tanko narezana
- 1 strok česna, strt
- 1 žlica sladkorja
- Maslo za cvrtje
- Sesekljan peteršilj za posipanje
- Limona za serviranje, narezana na koščke
- Sol in sveže mlet poper
Priporočamo
Kuhanje jedi po receptu:
- Stroke graha kuhajte v kozici s slano vodo 3 minute. Dodajte rezine repe in kuhajte 2 minuti. Odcedite.
- Na maslu prepražite čebulo in česen. Dodajte kuhano zelenjavo in sladkor. Začinite s soljo in poprom. Potresite s sesekljanim peteršiljem. Postrezite z limono.
Kategorije:
Podobni recepti
