Kuhan zeleni grah po azijskem
Glasovi: 1
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Nežen sladkorni grah lahko jeste samostojno ali pa ga za preprosto in okusno prilogo z azijskim navdihom skuhate na pari in premešate s sezamovim oljem, ingverjem in čebulo. Postrezite z mesom in ocvrtim piščancem ali pa ga uživajte kot predjed.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 450 g sladkornega graha
- 1 čajna žlička naribanega ingverja
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: sladkorni grah, ingverjeva korenina, šalotka
Kuhanje jedi po receptu:
- 450 g sladkornega graha (brez nagubanih koncev) kuhajte v parni košarici nad loncem z vrelo vodo, pokrito, 3 minute.
- Preložite v skledo in premešajte z 1 žlico sesekljane šalotke, 2 čajnima žličkama šerijevega kisa in sezamovega olja ter 1 čajno žličko naribanega ingverja in grobe soli.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
