Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Sladkorni grah je tako mehak, da ga lahko jeste celega, za čudovito prilogo pa ga preprosto prepražite na maslu s šalotko in dodajte sveža zelišča. Ta priloga je odlična tako za praznike kot za vsakdanje obroke. Postrezite z mesom, perutnino ali ribami.

Sestavine:

• 600 g sladkornega graha

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

sladkorni grah, šalotka, pehtran, peteršilj

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• 600 g sladkornega graha kuhajte v vreli vodi, dokler ne postane svetlo zelen, približno 3 minute; odcedite.
2. korak
• V ponvi na 2 žlicah masla prepražite 1 sesekljano šalotko, dokler se ne zmehča, približno 3 minute. Vmešajte malo vode, nato dodajte grah in kuhajte 2–3 minute. Dodajte sesekljan pehtran in peteršilj ter začinite s soljo in poprom po okusu.

Glasovi: 3