Sladko kuhano korenje
Glasovi: 7
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Kompleksnost: zlahka
Sladko kuhano korenje - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 450 g korenja, olupljenega, prerezanega na pol po dolžini, nato narezanega na 5-7 cm velike koščke
- 1 strok česna, strt
- 2 žlici jabolčnega kisa
- 1 žlica olivnega olja, plus malo več za pokapljanje
- 2 čajni žlički sladkorja
- Ščepec posušenega poprovi kosmiči
- Sesekljan peteršilj za posipanje
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: korenček, jabolčni kis, česen, peteršilj, kosmiči rdeče paprike
Kuhanje jedi po receptu:
- Korenje kuhajte na pari, dokler se ne zmehča, približno 15 minut. Nato dodajte sol po okusu.
Medtem česen 3 minute dušite v jabolčnem kisu, olivnem olju in sladkorju. Dodajte ščepec soli in kosmiče rdeče paprike.
Korenje zmešajte s sladkim česnom in pokapajte z olivnim oljem. Potresite s peteršiljem.
Kategorije:
Podobni recepti
