Na pari kuhan bok choy z azijskimi začimbami
Glasovi: 20
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 30, skupna maščoba 1,5 G., nasičene maščobe G., beljakovine 2 G., ogljikovi hidrati 4 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
Kalorije 30, skupna maščoba 1,5 G., nasičene maščobe G., beljakovine 2 G., ogljikovi hidrati 4 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
Recept za prilogo s parjenim bok choyjem, začinjenim s sojino omako, limeto in sezamovim oljem.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 4 glave mladega bok choya (približno 450 g), prerezane po dolgem na pol
- 2 žlici drobno sesekljanega drobnjak
- 4 čajne žličke sojine omake
- 2 čajni žlički limetinega soka
- 1 čajna žlička limetine lupinice
- 1/4 čajne žličke sladkorja
- 1 čajna žlička sezamovega olja (na voljo v specializirani trgovini) Azijska kuhinja)
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: zelje bok choy, drobnjak, sojina omaka, apno
Kuhanje jedi po receptu:
- Bok čoj kuhajte na pari 5–6 minut. Preložite na servirni krožnik.
V majhni skledi zmešajte drobnjak, sojino omako, limetin sok in lupinico s sladkorjem. Mešanico prelijte čez zelje in pokapajte z sezamovo olje.
Kategorije:
Podobni recepti
