Gratiniran komarček

Glasovi: 1

Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Parmezan se odlično poda k pečenemu komarčku. Skupaj ustvarita osupljivo enolončnico z živahnim, večtonskim okusom, ki ga dopolnjujeta česen in gorčica. Smetana doda kremasto, nežno teksturo. Postrezite ta gratinirani komarček s katero koli mesno jedjo in uživajte v njegovem edinstvenem okusu.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

0,5 žlice (7,5 g) masla
2 korenini komarčka, tanko narezani
1 žlica grobo naribanega parmezana
1 strok česna, sesekljan
1 žlica gorčice
2 skodelici sladke smetane

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: maslo, čebulica komarčka, Parmezan, česen, gorčica, smetana

Kuhanje jedi po receptu:

Pečico segrejte na 175 °C. Namažite pekač velikosti 22 x 32 cm. Dodajte komarček, parmezan, česen in 1/4 čajne žličke soli ter premešajte.
Gorčico zmešajte s sladko smetano in mešanico prelijte čez komarček. Pecite približno 1 uro, dokler se pekač ne začne brbotati in postane zlato rjav.

Kategorije:

recept / Glavne jedi / Enolončnice / Zelenjava in gobe / Jajca in mlečni izdelki / Food Network - recepti

Podobni recepti