Solata s špinačo in zelenimi jabolki

Glasovi: 3

Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 155, skupna maščoba 13 G., nasičene maščobe 1,5 G., beljakovine 2 G., ogljikovi hidrati 10 G., vlaknin 3 G., holesterol - mg, natrij 88 mg, sladkor - G.

To lahko solato iz sveže špinače in zelenih jabolk odlično dopolnjuje francoski preliv, ki odlično uravnoteži olivno olje, gorčico in jabolčni kis. Zelenjavo prelijte s prelivom in solato potresite s praženimi orehi. Njihov topel, globok okus bo harmonično dopolnjeval osvežilno sočnost jabolka in zelenjave.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

150 g špinačnih listov
1 jabolko Granny Smith
2 žlici olivnega olja
1 žlica jabolčnega kisa
1 čajna žlička dijonske gorčice
1/3 skodelice orehovih kosov, popečenih v suhi ponvi na srednje močnem ognju, dokler ne zadišijo, približno 2 minuti

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: špinača, jabolčni kis, Dijonska gorčica, orehi, jabolka

Kuhanje jedi po receptu:

V majhni skledi z metlico zmešajte olivno olje, kis in gorčico. Začinite s soljo in poprom po okusu.
Preliv prelijte po špinači, premešajte, da se enakomerno prekrije, nato pa špinačo razdelite v 4 servirne sklede.