Avokadova solata z meto

Glasovi: 4

Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Najbolj edinstvena stvar pri tej avokadovi solati so na kocke narezane marinirane paprike pepperoncini v prelivu. Dodajo subtilno pikantnost, ki se lepo poda k bogatemu avokadu in osvežilni meti. Končano solato okrasite z bučnimi semeni za okusen hrustljav in oreščkast okus.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

1 avokado
1 žlica mete
140 g mešanice za solato iz špinače
0,5 čajne žličke dijonske gorčice
0,5 čajne žličke medu
3 žlice bučnih semen

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: Avokado, špinača, meta, mešanica za solato, peperoncino poper, Dijonska gorčica, med, bučno seme

Kuhanje jedi po receptu:

V veliki skledi za solato zmešajte po 1/2 čajne žličke dijonske gorčice, medu, grobe soli in črnega popra. Dodajte 2 drobno sesekljani papriki pepperoncini, 1/2 majhne šalotke (mleto), 3 žlice olivnega olja in 2 žlici belega vinskega kisa.
Dodajte 1 na kocke narezan avokado, 1 skodelico natrgane mete in 140 g mešanice za špinačno solato; dobro premešajte. Potresite s 3 žlicami slanih praženih bučnih semen.

Kategorije:

recept / Poletne jedi / Glavne jedi / Priloge / Zelenjava in gobe / Solate / Listnate solate / Food Network - recepti

Zbirke receptov