Z nekaj zanesljivimi recepti za hitre obroke pri roki lahko pripravite zdrave večerje za vso družino tudi v najbolj natrpanih dneh. Ta recept združuje teksaško-mehiško in indijsko kuhinjo. Sliši se nenavadno, a izkaže se za zelo ... preberi več
Piščančji file, gobe, paprika, rdeča čebula, začimba za čili, kumina, sir cheddar, avokado, limetin sok, paradižnikova omaka, pita kruh ...
Hrustljavo ocvrt piščanec, slanina in domač ranč preliv – težko si je predstavljati bolj popolno kombinacijo! Vse skupaj je zavito v tanek pita kruh skupaj s sočnimi listi solate in narezano na posamezne rolice, ki so idealne za postrežbo kot predjed. preberi več
Zavitki so odlični, ker jih je enostavno jesti na poti, vzeti s seboj v službo ali šolo, poleg tega pa ste lahko prepričani, da bo vaš prigrizek nasiten in zdrav. Ta zavitek je narejen iz sladkega krompirja, piščanca, začimb in zelišč – popoln izgovor za ... preberi več
Ko si zaželite okusne domače pice in se ne želite ukvarjati s testom, bo lavaš ali kateri koli drug ploščati kruh, ki ga imate pri roki, zadostoval. Namažite ga z rikoto in pecite do hrustljavega, nato pa nanj položite tanke rezine bolonjske klobase. preberi več
Pripravite malico za svoje otroke v šoli z zdravimi, okusnimi in predvsem pisanimi prigrizki, ki jih bodo zagotovo pojedli do zadnje drobtinice. Ta recept predlaga, da škatlo za malico napolnite z mavričnimi lavaševimi zvitki: zelenimi, rdečimi in ... preberi več
Lahmajoun je priljubljena bližnjevzhodna ploščata pogača, prelita z mesom. Znana je tudi kot arabska pica. Ta recept zahteva, da se lahmajoun pripravi iz testa za pico in omake, mesni nadev pa je mleta jagnjetina, če pa ... preberi več
Okusni in zdravi vegetarijanski zavitki, polnjeni s portobello gobami, beljakovinsko bogato čičeriko in stopljenim sirom, postreženi z lahko solato iz paradižnika in rukole, so kot nalašč za kosilo in večerjo. Nadev zavijte v pita kruh in ... preberi več
Ti sendviči ali lavaševi zvitki so odlični za nasiten prigrizek ali predjed na družinski zabavi. Prav tako jih je priročno pripraviti vnaprej, tako da jih lahko shranite v hladilniku in jih pred serviranjem narežete na priročne zvitke. Za njihovo pripravo uporabite lavašev kruh: preberi več
Lavaš, tortilja, ameriški sir, sir, puran, rimska solata, šunka, majoneza, paprike chipotle v adobo omaki, dijonska gorčica...
Čas:2 uri in 15 minut Vključno s časom hlajenja Kompleksnost: zlahka Porcije: 10–12 Kalorična vsebnost: 296
Klasična bližnjevzhodna ulična hrana šavarma je narejena iz obilne količine mariniranega piščanca, naloženega na ražnju in počasi pečenega več ur. Ta poenostavljena domača različica z žarom in nabodalom vas bo popeljala ... preberi več
Ta tanka peciva iz lavaša, pečena doma brez tandoorja, so prav tako okusna, aromatična in peneča kot tradicionalna. Narejena je iz moke, masla, jajca, malo soli in sladkorja. In brez kvasa! Zelo priročna je, ker ... preberi več
Ti svinjski školjke so pripravljene v nekaj minutah, a okus je takšen, kot da ste ure preživeli v kuhinji. Polne so okusov restavracijske kakovosti, vse pripravljeno doma. Popolne za hitro večerjo med tednom ali— preberi več
Skrivnost okusne šavarme se skriva v kombinaciji sestavin, kot so sočen ocvrt piščanec, sveža zelenjava, kanček kumaric in omak, vse skupaj zavito v topel ploščati kruh. In čeprav je piščanca na ražnju doma skoraj nemogoče speči, ni nič manj ... preberi več
Privoščite si pristno vzhodnjaško šavarmo z jagnjetino, marinirano v ras el hanout, severnoafriški začimbi. Mešanica začimb je popolnoma uravnotežena in mesu daje čudovit okus in aromo. Jagnjetina, uporabljena za to jed, je ... preberi več
Neverjeten okus piščanca v tej šavarmi izvira iz citrusne marinade s česnom in številnimi začimbami, vključno s harmonično mešanico čilija in cimeta. Piščančja stegna so dolgo marinirana in nato ocvrta. preberi več
Kumina, paprika, kurkuma, piment, čili v prahu, cimet, česen, limona, piščančja bedra, jabolčni kis, češpljevi paradižniki, kumare, rdeča čebula, peteršilj, tahini, tortilje, pita kruh, rimska solata ...
Čas:14 ur in 45 minutKompleksnost: zlahka Porcije: 4
Sočna in okusna vegetarijanska šavarma z zelenjavo in čičeriko, zaradi česar je predjed bolj nasitna ter ji doda teksturo in edinstvene okuse. Čičerika je predhodno kuhana in nato pečena v pečici z začimbami in majhno količino ... preberi več
Ta humusova tortilja s praženimi bučkami, svežo zelenjavo in zelišči je zdrava alternativa običajnim sendvičem z delikatesnim mesnim izdelkom. Humus in pinjole ga naredijo nasitnega, pražene bučke dodajo okus, sveža paprika, špinača in čebula pa dodajo obilo ... preberi več
Odlična in hitra možnost, če si zaželite pice, a nimate časa ali želje, da bi se ukvarjali s testom. Po tem receptu se pita kruh speče na obeh straneh skupaj s sirom fontina. Na vrh potresite z mešanico rukole, komarčka, čebule in peteršilja ter ... preberi več
pita kruh, sir fontina, pršut, rukola, čebulica komarčka, bazilika, rdeča čebula, balzamični kis, sir gorgonzola, modri sir ...
Lavaševi zvitki so ena najhitrejših in najbolj zdravih predjedi. V tanko lavaš ali tortiljo zavijte narezano pečeno govedino, sir s koprom in zeljno solato iz vloženega zelja in kopra. Ta aromatična zelenjava bo govedini dodala svež, poletni okus. preberi več
Lahko, oziroma absolutno morate poskusiti pico z ocvrtim jajcem. Na pita kruhu speci navadno pico s slanino in sirom, nato pa jo okrasite z ocvrtim jajcem, kremnim sirom in zdrobljeno svežo čebulo. To je kot odprt sendvič s pico. preberi več
Slanina, jajca, sir provolone, sir rikota, sušeni paradižniki, rdeča čebula, česen, origano, bazilika, pita kruh ...