Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka

Omaka za pomakanje iz jajčevcev - podroben recept.

Sestavine:

• 2 jajčevec
• 1/2 čajne žličke sesekljanega česna
• 5 žlic olivnega olja
• 1,5 žlice limoninega soka
• Peteršilj, pita kruh in zelenjava za serviranje

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

jajčevci, česen, limonin sok, peteršilj, pita, zelena, korenček

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Jajčevce pecite na srednje močnem ognju, dokler se ne zmehčajo z vseh strani, približno 30 minut. Ohladite jih, prerežite po dolgem na pol in z žlico izdolbite meso. Meso dajte v multipraktik, dodajte česen, olivno olje, limonin sok in sol po okusu ter mešajte, dokler zmes ni gladka.
2. korak
• Omako za pomakanje prelijte v skledo, pokapajte z olivnim oljem in potresite s peteršiljem. Postrezite z lavašem in narezano zelenjavo.

Glasovi: 3