Hrustljavo ocvrta slanina

Glasovi: 4

Čas: 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6

Hrustljava slanina je vsestranska sestavina, ki naredi vsak obrok še bolj okusen. Popolna je kot prigrizek k pivu, preliv za okusne sendviče in burgerje, solate in druge slane predjedi. S tem receptom si lahko spečete svojo pikantno slanino. Trakovi slanine so premazani s sladkornim sirupom in preliti s poljubnimi kompleksnimi začimbami, bolj pikantnimi ali slajšimi, odvisno od vaše želje. Lahko jo postrežete z umešanimi jajci za zajtrk, zavijete prigrizek v slanino za še posebej okusen obrok ali pa hrustljavo slanino potresete po juhi ali prilogi.

Priporočamo

Recept:

Na rešetko, ki jo postavite na pekač z robom, obložen s folijo, položite 6 debelih rezin svinjskega trebuha. Pecite pri 190 °C, dokler ni hrustljavo, 12 do 14 minut.

V mikrovalovni pečici segrejte 2 žlici sladkorja v 1 čajni žlički vode, dokler se popolnoma ne raztopi, približno 45 sekund. Obrnite slanino in jo premažite s sirupom.

Potresite z začimbami (kot so čili v prahu, začimba za pite ali začimba za kajunsko omako). Pecite še 12 do 16 minut, dokler slanina ni zlato rjava. Prenesite na papirnate brisače, da se odvečna maščoba odcedi.

Recepti s podobnimi sestavinami: slanina

Kategorije:

recept / Zajtrk / Predjedi / Prigrizki / Mesne predjedi / Food Network - recepti / Ameriška kuhinja

Zbirke receptov