Solata na žaru s slanino in modrim sirom
Glasovi: 1
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 274, skupna maščoba 26 G., nasičene maščobe 8 G., beljakovine 7 G., ogljikovi hidrati 4 G., vlaknin 2 G., holesterol 36 mg, natrij 360 mg, sladkor 2 G.
Kalorije 274, skupna maščoba 26 G., nasičene maščobe 8 G., beljakovine 7 G., ogljikovi hidrati 4 G., vlaknin 2 G., holesterol 36 mg, natrij 360 mg, sladkor 2 G.
Za čudovito in edinstveno predstavitev rimsko solato prerežite na pol in jo pecite na žaru, dokler ne počrne – to je najboljši del. Prelijte s hrustljavo slanino in hitrim prelivom iz modrega sira. Z minimalnim trudom boste imeli neverjetno okusno solato.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 170 g slanine, narezane na koščke
- 1/3 skodelice zdrobljenega modrega sira
- 1/3 skodelice majoneze
- 1/3 skodelice kisle smetane
- 1 žlica sveže stisnjenega limoninega soka
- 2 srčka rimske solate, prerezana na pol
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: rimska solata, modri sir, slanina, kisla smetana
Kuhanje jedi po receptu:
- Žar ali ponev za žar segrejte na srednje močnem ognju, približno 15 minut.
- Slanino pecite približno 8 minut, dokler ni hrustljava. Pečeno slanino preložite na krožnik, obložen s papirnato brisačo, stopljeno maščobo pa shranite v ponvi.
- Medtem v majhni skledi zmešajte modri sir, majonezo, kislo smetano, limonin sok, 1/4 čajne žličke soli in nekaj mletih črnih popra.
- Srčke rimske solate premažite s stopljeno slanino in pecite na žaru, dokler ne počrnejo, približno 2 minuti. Postrezite prelite s prelivom in posute s slanino.
Kategorije:
recept / Zdrave jedi na žaru / Kalorična vsebnost pripravljenih jedi / Piknik / Recepti za dvorišče / Preprosti in hitri recepti / Hitri prigrizki / Polnjene jedi / Poletne jedi / Jedi za zabave / Glavne jedi / Priloge / Zelenjava in gobe / Žar, pekač na žaru / Enostavni recepti za žar / Pečena zelenjava in sadje / Solate / Tople solate / Food Network - recepti
Zbirke receptov
Podobni recepti
