S'moresi na tabornem ognju

Glasovi: 2

Čas: 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 15 sendvičev

S'mores (lepljive, na tabornem ognju pečene marshmallowe in stopljena čokolada, stisnjena med dva hrustljava graham krekerja) lahko pripravite na žaru na žaru. En sam pekač bo dovolj za celo skupino, tako da vam ne bo treba prikuriti ločenega ognja. Poleg osnovnih sestavin za nadev je Ree Drummond dodala še prijetno presenečenje: koščke karamele in tofija. Ko se stopijo na žaru s čokolado in marshmallowi, je to najbolj okusna sladica, o kateri si lahko sladkosnedce kdaj sanjajo!

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

30 celih graham krekerjev
1 kozarec (360 g) čokoladnega namaza
450 g kremnih marshmallowov
220 g mini penice
1 paket (280 g) kosov kremasta karamela
340 g temnih čokoladnih granul
220 g mehkih koščkov karamele

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: piškoti iz maslenega testa, čokoladno-oreškovega masla, krema iz marshmallowa, penica, čokoladni koščki (granule), karamela, šarenica

Kuhanje jedi po receptu:

Segrejte plinski ali ogljeni žar na srednjo temperaturo in pekač obložite z aluminijasto folijo.
Osnove sendvičev:

15 graham krekerjev namažite s čokoladnim namazom in jih položite na pripravljen pekač. Z dvema žlicama jih enakomerno razporedite. kremast penica Položite na graham krekerje, prelite s čokolado. Po vrhu enakomerno potresite mini marshmallowe. Na enak način potresite s karamelo, čokolado in koščki karamele. Na vsak spodnji graham kreker položite še en graham kreker, da ustvarite sendviče.

Pekač postavite na rešetko žara. Če ima vaš žar pokrov, ga zaprite. Če vaš žar nima pokrova, obrnite drug pekač in ga položite čez s'mores. Pecite na žaru, dokler se ves nadev ne stopi, približno 25 minut. S'mores postrezite tople.

Kategorije: