Pita iz marshmallowa z arašidovim maslom brez pečenja
Glasovi: 1
Čas: 7 ur in 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 775, skupna maščoba 46 G., nasičene maščobe 19 G., beljakovine 18 let G., ogljikovi hidrati 79 G., vlaknin 4 G., holesterol 80 mg, natrij 837 mg, sladkor 22 G.
Kalorije 775, skupna maščoba 46 G., nasičene maščobe 19 G., beljakovine 18 let G., ogljikovi hidrati 79 G., vlaknin 4 G., holesterol 80 mg, natrij 837 mg, sladkor 22 G.
Ta pita z nežnim nadevom na skorji iz napihnjenega riža in prestic bo zadovoljila vsakega ljubitelja sladkih in slanih kombinacij, poleg tega pa je tudi poslastica brez pečenja. Glavna sestavina je puh marshmallow Fluff. Uporablja se v skorji, puhastem nadevu skupaj z arašidovim maslom in smetano ter kot preliv za okrasitev pite. Pito je treba pred serviranjem temeljito ohladiti v hladilniku, zato je priporočljivo, da jo pripravite že večer prej.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 žlici nesoljenega masla, plus dodatno za mazanje pekača
- 4 skodelice puhastega marshmallowa, kot je Fluff
- 2 skodelici napihnjenega riža (kosmiči za zajtrk)
- 2 skodelici velikih kosov prestic
- 1 paket (220 g) kremnega sira, sobne temperature
- 1 in 1/4 skodelice kremastega arašidovega masla
- 1 skodelica sladke smetane
- Posebna oprema: globok pekač za pito s premerom 23 cm.
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: kremni sir, smetana, krema iz marshmallowa, napihnjen riž, Arašidovo maslo
Kuhanje jedi po receptu:
- Pekač za pito premera 23 cm namastite z maslom.
- V veliki ponvi na srednji temperaturi stopite maslo. Dodajte 2 skodelici penečega semena marshmallowa in nenehno mešajte, dokler se ne stopi in združi z maslom, približno 2 minuti. Odstavite z ognja in vmešajte napihnjen riž in preslice, da se prekrijejo. Vlijte v pripravljen pekač za pito, pritisnite na dno in ob straneh.
- Medtem v veliki skledi z mešalnikom na srednji hitrosti stepemo kremni sir, 1 skodelico penečega semena in 1 skodelico arašidovega masla, dokler zmes ni gladka, približno 2 minuti. Postopoma vlijemo sladko smetano in nadaljujemo s stepanjem, dokler ne nastanejo lahki in puhasti vrhovi, približno 5 minut.
- Nadev razporedite po skorji in ga zgladite, pri čemer pazite, da ne prekrijete robov. Preostalo 1/4 skodelice arašidovega masla segrevajte v majhni skledi v mikrovalovni pečici v 30-sekundnih intervalih in mešajte, dokler se ne stopi in postane tekoče, približno 1 minuto.
- Pito potresite s polovico arašidovega masla. Preostalo skodelico peneče mase z žlico dajte na sredino pite in jo rahlo zgladite, da ustvarite mehko teksturo, podobno peni. Pokapajte s preostalim arašidovim maslom. Pito postavite v hladilnik, dokler se popolnoma ne strdi, približno 6 ur ali čez noč.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
