Breskve Melba

Glasovi: 1

Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Klasična sladica Melba je narejena iz kuhanih breskev in malinovega pireja. To je preprostejša, poletna različica. Zrele, sočne breskve postrežemo z vanilijevim jogurtovim sladoledom in svežimi malinami, sladkanimi z malo marmelade. Zdrobljeni piškoti iz maslenega testa dodajo pridih hrustljavosti.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

1 skodelica malin
1/4 skodelice malinove marmelade brez pešk
450 g srednje velikih breskev
2 čajni žlički sladkorja
2 skodelici vanilijevega zamrznjenega jogurta
1/4 skodelice zdrobljenih piškotov iz maslenega testa

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: breskve, malina, jogurt, malinova marmelada

Kuhanje jedi po receptu:

V srednje veliki skledi zmešajte maline z malinovo marmelado in pustite stati 20 minut.
Breskve narežite na krhlje ali četrtine, odvisno od njihove velikosti, jih razporedite v 4 desertne sklede in potresite s sladkorjem. Pustite jih stati, dokler ne spustijo nekaj soka, približno 15 minut, pri čemer jih enkrat ali dvakrat obrnite.

Za serviranje na breskve položite kepico zamrznjenega jogurta. Na vsako kepico položite nekaj malin. Potresite z 1 žlico zdrobljenih piškotov. Postrezite takoj.

Kategorije:

recept / Preprosti in hitri recepti / Hitre sladice / Poletne jedi / Sladice / Sadne sladice / Sladoled, sorbeti / Food Network - recepti

Zbirke receptov