Ocvrte breskve v vinu
Glasovi: 1
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10
Če prirejate žar na dvorišču, svojim gostom privoščite zabaven in vzdušen koktajl: pečene breskve v vinu. Čvrste, rahlo nezrele breskve se tukaj dobro obnesejo; žar jih bo zmehčal in okrepil njihov okus. Breskve pecite na žaru, dokler se na njih ne pojavijo lepe sledi žara, in jih postrezite v kozarcih z belim ali rdečim vinom. Breskve pijači dajo sadne, rahlo dimljene note, vino pa je v kozarcu videti elegantno in poletno.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- Rumene breskve
- Rdeče ali belo vino
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: breskve, belo vino, rdeče vino
Kuhanje jedi po receptu:
- Breskve prerežite po dolgem in odstranite koščice. Polovici položite z ravno stranjo navzdol na predhodno ogret žar za približno 3–4 minute. Ko se pojavijo sledi žara, odstranite z žara in pustite, da se ohladi. Narežite in postrezite s kozarcem rdečega ali belega vina.
Kategorije:
recept / Zdrava prehrana / Zdravo srce / Recepti za dvorišče / Preprosti in hitri recepti / Hitre sladice / Poletne jedi / Praznične jedi / Jedi za zabave / Žar, pekač na žaru / Pečena zelenjava in sadje / Sladice / Sadne sladice / Alkoholni koktajli / Koktajli z vinom / Italijanska kuhinja / Giada De Laurentiis
Zbirke receptov
Podobni recepti
