Recepti   Sladice   Piškotek   

Tradicionalni škotski piškoti iz maslenega testa


Kako narediti - Tradicionalno škotsko masleno pecivo
Kuhinja:Angleščina,
Čas: 1 ura in 30 minut


Masleno pecivo je tipično britansko pecivo s škotskimi koreninami. Prvič so ga pekli v srednjem veku, izključno za večje praznike. Kasneje je masleno pecivo postalo sestavni del nedeljskega čaja in se razširilo daleč preko meja Velike Britanije. V katoliških državah masleno pecivo pečejo predvsem za božič. Poskusite te nežne, topljive piškote iz maslenega peciva.

Priporočamo

Recept:


220 g masla stepamo z 1/4 skodelice sladkorja in 0,5 skodelice sladkorja v prahu, dokler zmes ne postane bela. Posebej zmešamo 2 skodelici moke in 1 čajno žličko soli, nato pa vmešamo v masleno zmes.

Testo dajte v namaščen kvadratni (20 cm) ali okrogel (22 cm) pekač za pito. Z vilicami naredite luknje v pekaču v obliki klina, črt ali romba in ga postavite v hladilnik za pol ure. Pecite 1 uro pri 150 °C. Končano torto ohladite in jo razrežite po vzorcu. Pomakajte v čokoladna omaka.



Vsi recepti

Podobni recepti

Predjedi


Juhe


Glavne jedi


Solate


Hitra hrana


Omake


Žar, pekač na žaru


Pekarna


Sladice


Pijače


Alkoholni koktajli


Metode kuhanja


Konzervirana hrana


Sezonske jedi


Praznične jedi


Kuhinje sveta


Kategorije


Zdrava prehrana


Preprosti in hitri recepti

Navigacija

Priporočamo branje

Enote teže hrane