Bučkini čips s parmezanom

Glasovi: 25

Čas: 50 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 105, skupna maščoba 6 G., nasičene maščobe G., beljakovine 5 G., ogljikovi hidrati 8,5 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.

Ellie Krieger predlaga, da svojo prehrano popestrite s pripravo čipsa iz svežih bučk, prekritih s parmezanom. prigrizki.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

2 srednje veliki bučki (skupaj približno 450 g)
1 žlica olivnega olja
1/4 žlice sveže naribanega parmezana (20 g)
1/4 skodelice drobtine
1/8 čajne žličke soli
Sveže mlet črni poper
Sprej za kuhanje

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: bučke, Parmezan, drobtine

Kuhanje jedi po receptu:

Pečico segrejte na 230 °C/430 °F. Pekač popršite s pršilom za peko.
Bučke narežite na tanke rezine, približno 1 cm debele. V srednje veliki skledi bučke premešajte z oljem. V majhni skledi zmešajte parmezan, drobtine, sol in nekaj ščepcev popra.

Vsak obroč bučke enakomerno pomočite v mešanico na obeh straneh in pritiskajte, dokler se mešanica ne prime, nato pa jo položite na pekač.