Pikantna omaka za rakovico
Glasovi: 1
Čas: 55 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 960 ml.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 960 ml.
Ta gosta, sirasta omaka, narejena iz koščkov rakovega mesa, sladkega praženega česna in worcesterske omake, je odlična za pomakanje krekerjev ali popečenega pita kruha.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 450 g mesa orjaške rakovice brez lupine
- 1 skodelica naribanega sira pepper jack
- 1/4 žlice naribanega parmezana
- 3/4 skodelice majoneze
- 1/4 skodelice drobno sesekljane mlade čebule (neobvezno)
- 5-6 praženih strokov česna ali 2 zdrobljena stroka
- 3 žlice. Worcestrska omaka
- 1 čajna žlička omaka iz pekoče paprike
- 2 žlici svežega limoninega ali limetinega soka
- 1/2 čajne žličke gorčice v prahu
- Sol in poper
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: rakovice, sir pepper jack, Parmezan, majoneza, Worcestrska omaka, zelena čebula, česen, pekoča omaka, limonin sok, gorčični prah
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 160 °C.
Vse sestavine dajte v pekač in nežno, a temeljito premešajte. Pecite 40 minut. Postrezite vroče s krekerji ali popečenim kruhom.
Kategorije:
recept / Predjedi / Prigrizki z omakami / Omake / Omake / Paula Deen
Podobni recepti
