Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 580 gr.

Ta hitra predjed, ki jo lahko vedno najdete v shrambi, je pripravljena v nekaj minutah. V multipraktiku zmiksajte nekaj pločevink pečenega fižola, dodajte česnovo-čili omako in kanček grškega jogurta za kremasto teksturo ter postrezite s krekerji ali čipsom za pomakanje. Popolno za hišne zabave ali večere iger.

Sestavine:

• 2 pločevinki (po 425 g) črnega fižola, ena oprana
• 3 žlice navadnega grškega jogurta
• 1 žlica česnove čili omake + dodatek za serviranje (npr. sambal oelek)
• Olivno olje za pokapljanje
• Krekerji za oreščke (kot so Blue Diamond Nut Thins), pita čips ali kateri koli drug prigrizek za pomakanje

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

črni fižol, jogurt, česnova omaka, pita čips

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V multipraktiku zmešajte opran fižol, fižol s tekočino iz pločevinke, jogurt, česnovo čili omako, ščepec soli in nekaj mletega črnega popra. Mešajte, dokler zmes ni gladka, pri čemer pokapajte z malo olivnega olja, da pospešite postopek in dosežete želeno konsistenco.
2. korak
• Omako vlijte v servirno skledo in po sredini pokapajte olivno olje in čili omako. Postrezite z oreščki ali pita čipsom.

Glasovi: 8