Pita z mešanico začimb Za'atar

Glasovi: 3

Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4–6

Pita z mešanico začimb Za'atar - podroben recept.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

1 paket (340 g) polnozrnatega pita kruha
3 žlice olivnega olja
1 žlica praženih belih sezamovih semen
1 žlica sesekljanega svežega timijana, plus še nekaj za okras
1/4 čajne žličke posušenega origana
1/4 čajne žličke mletega sumaka
2 čajni žlički grobe soli
1,5 čajne žličke mletega črnega popra

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: pita čips, sezam, timijan, origano, ruj, pita, za'atar

Kuhanje jedi po receptu:

Pečico segrejte na 220 °C.

Pite zložite eno na drugo in jih z ostrim nazobčanim nožem narežite na 6 trikotnikov. Trikotnike položite v veliko skledo. Pokapajte z olivnim oljem. S kovinskimi kleščami pite premešajte, da se enakomerno prekrijejo. Potresite s sezamovimi semeni, timijanom, origanom, sumakom, soljo in poprom. Premešajte, da se začimbe enakomerno porazdelijo.
Koščke pita kruha prenesite na pekač in jih enakomerno razporedite, da se enakomerno zapečejo. Pecite v pečici do zlato rjave barve, 5–7 minut. Vzemite iz pečice in pustite, da se nekoliko ohladijo.

Kategorije:

recept / Hitra hrana / Jedi iz pite / Predjedi / Prigrizki iz piva / Prigrizki / Guy Fieri

Podobni recepti