Pikantni pita čips
Glasovi: 2
Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 64 kosov.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 64 kosov.
Hranilna vrednost na porcijo:
Velikost porcije: 1 od 6 porcij
Kalorije 257, skupna maščoba 11 G., nasičene maščobe 2 G., beljakovine 6 G., ogljikovi hidrati 35 G., vlaknin 5 G., holesterol 0 mg, natrij 292 mg, sladkor 1 G.
Velikost porcije: 1 od 6 porcij
Kalorije 257, skupna maščoba 11 G., nasičene maščobe 2 G., beljakovine 6 G., ogljikovi hidrati 35 G., vlaknin 5 G., holesterol 0 mg, natrij 292 mg, sladkor 1 G.
Te okusne in zdrave pita čips pripravite posebej za humus ali druge omake v bližnjevzhodnem ali sredozemskem slogu. Ploščati kruhki so narezani na trikotnike, pokapani z olivnim oljem, posuti z začimbami, vključno z aromatičnim za'atarjem, in pečeni v pečici do hrustljave barve. So veliko bolj zdravi kot običajni ocvrti čips in so videti osupljivo, ko so postreženi.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 8 pita kruhov, vsako narezano na 8 trikotnikov
- 6 žlic začimbe za'atar
- 1 čajna žlička granuliranega česna
- 1 čajna žlička paprike
- 4 žlice olivnega olja
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: pita čips
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 175 °C, 2 pekača obložite s peki papirjem.
- Koščke pita kruha položite v eni plasti na pekač. V majhni skledi zmešajte za'atar, granuliran česen in papriko. Pita kruh pokapajte z olivnim oljem, nato pa vsak kos enakomerno potresite z mešanico začimb.
- Pecite, dokler pita kruh ni zlato rjav in hrustljav, 25 do 30 minut, pri čemer pekače na polovici pečenja obrnite.
- Pita čips postrezite takoj ali pa ga pustite, da se popolnoma ohladi, nato pa ga preložite v nepredušno posodo za shranjevanje.
Avtor recepta - Tiffani Thiessen je ameriška igralka, ki je zaslovela z vlogo v seriji Beverly Hills 90210.
Kategorije:
Podobni recepti
