Krofi
Glasovi: 4
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 24 krofov
Kompleksnost: zlahka
Količina: 24 krofov
Krofi - podroben recept.
Priporočamo
Recept:
Zmešajte 1 3/4 skodelice moke, 2 čajni žlički začimb za bučno pito, 1 čajno žličko pecilnega praška in 1 čajno žličko soli. V ločeni skledi stepite 1 jajce, 2 čajni žlički ghee, 1/2 skodelice mleka in sladkorja; dodajte moko in začimbe. Zgnetite testo in ga oblikujte v kroglice.
Olje za cvrtje segrejte na 180 °C. Krofe cvrite 3–4 minute, pri čemer jih obračajte z žlico z režami. Krofe vzemite iz vrečke s košarico in jih pritrdite na robu, da se odcedijo. Krofe povaljajte v 1/3 skodelice sladkorja v prahu, pomešanega z začimba za bučno pito.
Recepti s podobnimi sestavinami: moka, ghee, sladkor v prahu, začimba za bučno pito, jajca, mleko
Kategorije:
Podobni recepti
