Čokoladno-pomarančni fondue
Glasovi: 1
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Čokoladni fondue je edinstvena sladica za praznovanje konca delovnega tedna. Ne boste le uživali v neverjetnem okusu, ampak se boste tudi zabavali s svojimi najdražjimi, ko boste v skledo s čokolado pomakali različne priboljške. Priprava traja le 15 minut – idealna je, medtem ko vaši gostje končujejo z glavno jedjo. Pripravite čokoladno omako in ji dodajte rum, pomarančno lupinico in cimet za bogatejši okus in aromo ter žlico masla, da čokolada ostane mehka. Sadje in prigrizke za pomakanje razporedite po skledi skupaj z lesenimi nabodalci ali nabodalci in postrezite!
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
Fondue
- 2 skodelici svežih jagod, opranih, posušenih in oluščenih
- 2 skodelici svežih malin
- 2 banani, olupljeni in narezani na 5-6 cm dolge rezine.
- 350 gramov debela, slane preslice
- 120 g suhih marelic
- 180 g praženih slanih mandljev
Bogata čokoladna omaka za pomakanje
- 0,5 skodelice sladke smetane
- 2 žlici sladkorja
- 1 čajna žlička mletega cimeta
- 1 žlica (15 g) masla
- 120 g temne čokolade
- 2 žlički temnega ruma
- 1/8 čajne žličke naribane pomarančne lupinice
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: temna čokolada, smetana, Pomarančna lupinica, cimet, rum
Kuhanje jedi po receptu:
- Vse sestavine za fondue razporedite po krožniku. Postrezite s toplo bogato čokoladno omako. Glejte tudi: Vikend jed - po porcijah Vanilijev puding z ovsenimi piškoti.
Bogata čokoladna omaka za pomakanje
V srednje velikem loncu na majhnem ognju zavrite smetano, sladkor, cimet in maslo. Odstavite z ognja, dodajte čokolado in mešajte, dokler se ne stopi. Pred serviranjem vmešajte rum in pomarančno lupinico.
Kategorije:
Podobni recepti
