Pomarančni sladoled na palčki

Glasovi: 1

Čas: 4 ure in 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 163, skupna maščoba 3 G., nasičene maščobe 2 G., beljakovine 5 G., ogljikovi hidrati 31 G., vlaknin 0 G., holesterol 6 mg, natrij 533 mg, sladkor 27 G.

Privoščite sebi in svojim najdražjim domač, nizkokalorični, naravni sladoled. Narejen je iz pomarančnega soka in lupinice za bogatejši okus, medu kot sladila in grškega jogurta z nizko vsebnostjo maščob za kremast okus in gladko teksturo, vse to ob ohranjanju nizke vsebnosti kalorij. Ta zdrava sladica, bogata z vitaminom C, je popolna tudi za tiste, ki pazijo na svojo težo.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

4 skodelice pomarančnega soka brez pulpe (ne iz koncentrata)
1/4 skodelice medu
1 skodelica grškega jogurta z 0 % maščobe
2 čajni žlički pomarančne lupinice (približno 1 velike pomaranče)
1,5 čajne žličke čistega vanilijevega ekstrakta
Posebna oprema6 modelčkov s prostornino 120 ml za sladoled na palčki

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: Pomarančni sok, med, jogurt, Pomarančna lupinica

Kuhanje jedi po receptu:

V široki kozici zmešajte pomarančni sok in med ter na srednje močnem ognju zavrite, občasno mešajte. Kuhajte, dokler se količina ne zmanjša na 2 skodelici, približno 25 minut. Pustite, da se popolnoma ohladi.
V mešalniku zmešajte mešanico pomaranče in medu, jogurt, pomarančno lupinico, vanilijo in ščepec soli ter zmiksajte, dokler zmes ni gladka. Vlijte v šest modelčkov s prostornino 120 ml. Zamrznite, dokler se popolnoma ne strdi, vsaj 4 ure ali čez noč.