Hot dogi z jastogom v slogu Connecticuta
Glasovi: 1
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hot dogi z jastogom v slogu Connecticuta - recept po korakih.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 jastoga (približno 700 g vsak)
- 120 g nesoljenega masla
- Sok 1 limone
- 1/3 čajne žličke paprike
- 4 žemljice za hot doge, vsakega odrežite na eni strani
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: jastog, limonin sok, paprika, žemljice za hot doge
Kuhanje jedi po receptu:
- V ponev nalijte 5 cm vode. Dodajte 1 žlico morske soli in zavrite. V ponev dajte jastoge, pokrijte in kuhajte na majhnem ognju, dokler oklepi ne postanejo živo rdeči, 8 do 10 minut. Odstranite jastoge in jih sperite pod hladno vodo. Meso odstranite iz oklepov in ga grobo nasekljajte.
- V ponvi stopite maslo, dodajte limonin sok in papriko. Omako odstavite z ognja, vmešajte meso jastoga in začinite s soljo po okusu. Žemljice napolnite z mesom jastoga in prelijte s preostalo omako. Postrezite. hrenovke z jastogom toplo.
Kategorije:
Podobni recepti
