Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Recept za hot dog s hrenovkami, ocvrto čebulo in vloženo papriko, jed hitre prehrane.

Sestavine:

• 1 žlica rastlinskega olja
• 4 goveje ali svinjske klobase (500–600 g), sperite pod vodo in osušite z brisačo
• 1 velika čebula, narezana na tanke pol obroče
• Groba sol in sveže mlet poper
• 4 žemljice za hrenovke
• Gorčica
• 8-12 rahlo pekočih zelenih vloženih paprik

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

klobase, čebula, žemljice za hot doge, gorčica, rahlo pekoča paprika

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Pečico segrejte na 90 °C. V ponvi segrejte rastlinsko olje. Dodajte klobase in jih med obračanjem pecite do zlato rjave barve, približno 5 minut na vsaki strani. Klobase preložite v pekač in postavite v pečico, da ostanejo tople.
2. korak
• V isto ponev dodajte čebulo, dodajte sol in poper ter med mešanjem pražite do zlato rjave barve.
3. korak
• Žemljice po dolgem prerežite na pol. Vanjo položite vroče klobase, premažite z gorčico in potresite s praženo čebulo in vloženo papriko. Hrenovke zavijte v peki papir ali folijo in pustite, da se 5 minut parijo.

Glasovi: 5