Hot dogi z jastogom v stilu Mainea
Glasovi: 1
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hot dogi z jastogom v stilu Mainea - recept po korakih.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 jastoga (približno 700 g vsak)
- 1/3 skodelice majoneze
- 1/4 skodelice narezane zelene
- Sok in drobno naribana lupinica 1 limone
- 4 žemljice za hot doge, vsakega odrežite na eni strani
- Listi zelene za posip
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: jastog, majoneza, zelena, limonin sok, limonina lupinica, žemljice za hot doge
Kuhanje jedi po receptu:
- V ponev nalijte 5 cm vode. Dodajte 1 žlico morske soli in zavrite. V ponev dajte jastoge, pokrijte in kuhajte na majhnem ognju, dokler oklepi ne postanejo živo rdeči, 8 do 10 minut. Odstranite jastoge in jih sperite pod hladno vodo. Meso odstranite iz oklepov in ga grobo nasekljajte. Meso ohladite v zamrzovalniku.
- V skledi zmešajte majonezo, zeleno, limonino lupinico in sok. Vmešajte ohlajeno meso jastoga in začinite s soljo po okusu. Z mešanico napolnite žemljice in potresite z listi zelene.
Kategorije:
Podobni recepti
