Primerno za otroke: Individualna lazanja
Glasovi: 6
Čas: 55 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Ta individualna lazanja je pripravljena v pekaču za mafine in je kot nalašč za otroke. Njena skrivna sestavina pa so ravioli! Popolnoma se prilegajo vdolbinam pekača za mafine in nadomestijo plast rezancev in sira. To lazanjo lahko sestavi celo otrok: vsaka vdolbina je napolnjena z izmenjujočimi se plastmi kuhanih raviolov, polnjenih s sirom in špinačo, paradižnikovo omako in naribano mocarelo, preliti pa so z naribanim parmezanom za okusno sirovo skorjo. Ko je pečena, se vse plasti združijo v okusno vegetarijansko lazanjo, ki jo bodo oboževali tako odrasli kot otroci.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 paket (700 g) zamrznjenih raviolov s sirom in špinačo
- 4 žlice olivnega olja
- 1 pločevinka (400 g) sesekljanih paradižnikov iz konzerve
- 1,5 čajne žličke italijanske začimbe
- 1 majhen korenček, narezan
- 1 strok česna
- 1,5 skodelice naribane polposnete mocarele
- 1 žlica naribanega parmezana
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: ravioli, mocarela sir, Parmezan, paradižniki, korenček, Italijanske začimbe
Kuhanje jedi po receptu:
- V velikem loncu zavrite vodo. Dodajte raviole in jih kuhajte po navodilih na embalaži. Raviole odcedite in sperite pod hladno vodo, da se ohladijo.
- Rešetko postavite na sredino pečice in jo segrejte na 200 °C. Vdolbine 12-skodelčnega kovinskega pekača za mafine namažite z 2 žlicama olivnega olja. Postavite na stran.
- V mešalniku zmešajte paradižnik, italijanske začimbe, korenje, česen in preostali 2 žlici olivnega olja. Mešajte, dokler ne nastane gosta pasta, približno 20 sekund. Začinite s soljo in poprom po okusu.
- V vsak modelček za mafine dajte 1/2 čajne žličke omake, na vrh položite ravioli, nato 1 čajno žličko omake in 1 čajno žličko mocarele. Plasti ponovite dvakrat, tako da ima vsak modelček 3 raviole, prekrite z omako in naribano mocarelo. Preostalo omako enakomerno razdelite v modelčke. Na vrh dodajte 1 žlico mocarele in 1/4 čajne žličke parmezana. Pecite, dokler vrh vsake lazanje ni zlato rjav, 18 do 20 minut.
Kategorije:
Podobni recepti
