Primerno za otroke: Umešana jajca s sirom in slanino
Glasovi: 1
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 320, skupna maščoba 23 G., nasičene maščobe 9 G., beljakovine 15 G., ogljikovi hidrati 12 G., vlaknin 2 G., holesterol 215 mg, natrij 480 mg, sladkor 5 G.
Kalorije 320, skupna maščoba 23 G., nasičene maščobe 9 G., beljakovine 15 G., ogljikovi hidrati 12 G., vlaknin 2 G., holesterol 215 mg, natrij 480 mg, sladkor 5 G.
Ocvrta jajca v oknu za zajtrk so veselje za vsakogar, ne glede na to, ali ste otrok ali odrasel. Ta recept je odličen tudi za otroke. Mlajši otroci lahko v kruh izrežejo okna z modelčki za piškote, kot so zvezdice, srčki ali rože, in vanje nadrobijo nekaj ocvrte slanine. Šoloobvezni otroci lahko v okno razbijejo jajce, ga potresejo s sirom in slanino ter med cvrtjem obrnejo toast. Ne pozabite popeči izrezanih drobtin za pomakanje in uživanje.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 4 rezine slanine (približno 110 g)
- 1 žlica nesoljenega masla
- 4 rezine polnozrnatega kruha, debele 1 cm.
- 4 velika jajca
- 4 žlice naribanega parmezana
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: jajca, slanina, Parmezan, polnozrnati kruh
Kuhanje jedi po receptu:
- Veliko ponev s premazom proti prijemanju segrejte na srednje močnem ognju. Slanino pecite približno 5 minut, dokler ne postane hrustljava. Odstavite z ognja in slanino preložite na papirnate brisače, da se odcedi. Ko se dovolj ohladi, jo zdrobite.
- V vročo ponev dodajte maslo, da se stopi skupaj s stopljeno slanino; postavite na stran.
- Z modelčki za piškote premera 6 cm različnih oblik (zvezda, cvet, srce) izrežite luknjo na sredini vsake rezine kruha. Rezine in izrezane drobtine premažite z maščobo iz ponve in jih preložite na krožnik.
- V ponvi na srednji temperaturi popecite 2 rezini kruha in 2 rezini kruha, da na eni strani postanejo zlato rjavi, približno 1 minuto. V vsako luknjico razbijte jajce in vsako rezino potresite z 1 žlico parmezana; pecite 2 minuti. Rezine in kruh obrnite, začinite s soljo in poprom ter pecite 2 minuti, če želite tekoč rumenjak, ali malo dlje, da se strdi. Ponovite s preostalimi rezinami kruha, kruhom, jajci in parmezanom.
- Vsako jajce preložite na krožnik in potresite z nadrobljeno slanino. Postrezite s praženimi drobtinami za pomakanje.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
