Primerno za otroke: Blondie torte s krompirjevimi čipsi in slanimi slamicami
Glasovi: 1
Čas: 1 ura in 55 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 24 ploščic
Kompleksnost: zlahka
Količina: 24 ploščic
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 329, skupna maščoba 13 G., nasičene maščobe 7 G., beljakovine 4 G., ogljikovi hidrati 50 G., vlaknin 1 G., holesterol 52 mg, natrij 250 mg, sladkor 27 G.
Kalorije 329, skupna maščoba 13 G., nasičene maščobe 7 G., beljakovine 4 G., ogljikovi hidrati 50 G., vlaknin 1 G., holesterol 52 mg, natrij 250 mg, sladkor 27 G.
Kako lahko mehko blondinko z okusom karamele naredite še bolj okusno? Dodajte dva priljubljena slana prigrizka – čips in slane slamice. Vsak otrok jih obožuje! In da se boste z otroki zabavali, jih povabite v kuhinjo, da vam pomagajo. Malčki lahko dodajajo sestavine v testo in aranžirajo prelive, šoloobvezni otroci pa lahko preprosto gnetejo testo in ga oblikujejo. Nato lahko vsi skupaj začnejo zavijati priboljške: kvadratke blondinke razporedite v papirnate modelčke za kolačke in jih zložite v lepe kozarčke Mason. Zavežite jih s trakovi in jih podarite prijateljem ali družini.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 220 g nesoljenega masla, plus dodatno za mazanje pekača
- 2,5 skodelice tankih slanih slamic
- 2 skodelici vrhunske moke
- 2 čajni žlički pecilnega praška
- 0,5 čajne žličke grobe soli
- 2 in 1/4 skodelice svetlo rjavega sladkorja
- 3 velika jajca, rahlo stepena
- 1 žlica vanilijevega ekstrakta
- 0,5 žlice perunikovih granul
- 0,5 žlice mini granul polsladke čokolade
- 1,5 skodelice krompirjevih čipsov, po potrebi nalomljenih na koščke
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, rjavi sladkor, jajca, šarenica, polsladka čokolada, čips, slane slamice
Kuhanje jedi po receptu:
- Rešetko postavite na sredino pečice in jo segrejte na 175 °C. Model za peko velikosti 22 x 32 cm obložite s folijo, pri čemer pustite na vseh straneh 5 cm prostora; dno in notranje stene namažite z maslom.
- V multipraktiku zmeljemo 2 skodelici soljene slamice v fin prah; preložimo v srednje veliko skledo, dodamo moko, pecilni prašek in sol ter premešamo.
- V srednje velikem loncu na srednji temperaturi stopite maslo. Odstavite z ognja, dodajte sladkor in pustite, da se popolnoma ohladi. Z metlico stepajte jajca in vanilijev ekstrakt, dokler se popolnoma ne vmešata. V dveh delih dodajte mleto slamico in mešanico moke, po vsakem delčku mešajte, dokler se popolnoma ne vmeša. Dodajte karamelo in polovico čokoladnih koščkov.
- Testo prenesite v pripravljen pekač in ga enakomerno razporedite. Potresite s preostalimi slamicami in krompirjevimi koščki ter pritisnite v testo. Potresite s preostalimi čokoladnimi koščki.
- Pecite, dokler ni zlato rjavo in dokler zobotrebec, ki ga zapičite v sredino, ne pride ven z nekaj drobtinami, 30 do 35 minut.
- Blondie kolačke popolnoma ohladite v pekaču na rešetki. Torto vzemite iz pekača tako, da povlečete za previse. Narežite na 24 kvadratov. Hranite v nepredušno zaprti posodi pri sobni temperaturi do 3 dni..
Kategorije:
Podobni recepti
