Dušena zelena in por z vanilijo
Glasovi: 2
Čas: 1 ura.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4–6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4–6
Okusna zelena in nežen por (uporabite samo beli in svetlo zeleni del) se dušita v piščančji juhi z malo vanilijevega ekstrakta. Ta lahka, sladka in pikantna priloga je čudovito dopolnilo k prazničnim mesnim jedem.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 8 stebel zelene, olupljenih in narezanih na 7 cm dolge koščke.
- 1 por, prerezan po dolgem na pol, opran in narezan na 7 cm velike kose.
- 1 skodelica piščančje juhe
- 60 g nesoljenega masla
- 1/4 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
- 1/4 skodelice listov zelene
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: zelena, por, ekstrakt vanilije
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 175 °C.
- Zeleno in por dajte v pekač. Dodajte piščančjo juho, maslo in vanilijev ekstrakt. Začinite z 1 čajno žličko soli in nekaj mletimi črnimi popri. Pokrijte s folijo in pecite v pečici 30 minut.
- Odstranite folijo in pecite, dokler ni pečeno, še 20 minut. Potresite z listi zelene.
Kategorije:
Podobni recepti
