Por

• Omaka Pude-chjigae
• Prelivi

Budae-jjigae ali vojaška enolončnica velja za tipičen korejski obrok za kampiranje. Različne sestavine v tej jedi lahko shranite v prenosnem hladilniku ali pri sobni temperaturi dlje časa, zato jo je priročno vzeti s seboj na kampiranje. Ta ... preberi več

Kljub gosti konsistenci in bogatemu okusu ta juha diši po poletju! Narejena je iz pustega piščančjega fileja in koruzne kreme iz konzerve, je prijetno sladka, z dišečimi notami začimb in ingverja. Ko je juha skoraj pripravljena, preberi več

• Nadev in omaka
• Testo

Če želite ustvariti spektakularno jed, ki bo navdušila vse vaše goste, razmislite o domačih agnolottih. Ti majhni italijanski cmoki so napolnjeni s pirejem iz zelenega graha in sirom s črnim poprom ter začinjeni z ... preberi več

• Omaka
• Surf in trava
• Gobe
• Por

Pripravite prefinjeno jed iz morskih sadežev v restavracijskem slogu. Na ponvi ocvrt zrezek in nežna bela riba v krompirjevi skorjici postrežemo na posteljici iz kraljevih gob in koruze pod bogato vinsko omako z zelišči. Postrežemo z: preberi več

• Piščančje prsi
• Piščančja juha z rezanci

Tradicionalna piščančja juha z rezanci postane še bolj okusna z dodatkom več zelenjave. Poleg klasične kombinacije čebule, korenja in zelene poskusite pastinak za nekoliko bolj pekoč okus, če pa imate raje slajši okus, dodajte korenino. preberi več

• Bujabesa
• Rouille iz rdeče paprike

Ta recept za marsejsko ribjo juho je za eno porcijo, po potrebi pa preprosto povečajte sestavine glede na število gostov. Malo bele ribe, nekaj kozic in nekaj školjk – in okus bujbese je neprekosljiv! Še posebej za - preberi več

• Juha
• Krutoni iz kozjega sira

Skrivna sestavina te grahove juhe je topinambur. Doda sladek okus, ki se lepo poda k dimljenim notam svinjske krače in ocvrte pancete. Med kuhanjem namesto krompirja dodajte topinambur. Za serviranje pa pripravite te nenavadne ... preberi več

• Polnjenje
• Lignji
• Omaka iz pražene rumene paprike
• Ocvrte kapre

Elegantna predjed iz pečenih celih lignjev, polnjenih s sesekljanimi kozicami, aromatičnimi zelišči in česnom. Lignje postrežemo s hitro omako iz pečenih paprik in prelito s hrustljavo ocvrtimi kaprami. Narezano na - preberi več

Ta lahka, a nasitna juha je kot nalašč za nenehno spreminjajoče se spomladansko vreme. Ena od njenih sestavin je eskarola, pogosto spregledana zelenjava, ki jo je enostavno pripraviti in vsakemu obroku doda zdrav odmerek vlaknin, pa tudi ... preberi več

• Juha
• Inningi

Ta minestrone s testeninami in fižolom je gosta in nasitna, zelenjava, kot so por, zeleni fižol, grah in špinača, pa ji daje spomladanski lesk in lahkotnost. Postrezite jo okrašeno s svežo redkvijo, bazilikinim pestom, drobnjakom in - preberi več

Inine Gartenove italijanske mini fritate so odlična predjed, ki jo lahko pripravite vnaprej in shranite v hladilniku. Ko so pripravljene za serviranje, jih morate le pogreti. Recept je precej preprost, fritate pa se pečejo v pekaču. preberi več

Goveja prsa niso dobra le dimljena. Lahko se tudi spečejo in so prav tako okusna. Opečen kos mesa se natre z mešanico česna in mlade čebule ter duši v kotlu v pečici skupaj s pastinakom in ... preberi več

Ta recept je bil navdihnjen s klasično francosko čebulno juho, vendar namesto krutonov uporablja krepko piro z rahlo oreščkastim okusom, ki se odlično ujema s sladkostjo karamelizirane čebule. Juho nalijte v sklede in jo obilno potresite s sirom in ... preberi več

Ta okusna, kremasta omaka s portobello gobami in nežnim porom se pripravi v nekaj minutah in je odlična ne le za piščančje raviole, kot jih postreže Tyler Florence, temveč tudi za riž, testenine ali celo zrezek na žaru. Postrezite vroče. preberi več

Nežen, sladko-pikanten nadev iz pora, špinače in rikote na hrustljavi skorji iz listnatega testa je popolna pita za nedeljski brunch. Poseben pekač ni potreben: pita se peče kar na pekaču in ... preberi več

Tudi če nimate pri roki nobene sveže sezonske zelenjave razen čebule, lahko še vedno pripravite okusno vegetarijansko jed, ki bo všeč celotni družini. Ta recept uporablja štiri priljubljene vrste čebule: čebulo, šalotko, mlado čebulo in por. Molly - preberi več

• Juha
• Olje koriandra

Za razliko od tradicionalnega gazpacha, ki je pripravljen iz sveže zelenjave, je to poletno koruzno juho še vedno treba kuhati, vendar jo postrežemo ohlajeno in je odlično osvežilna na vroč dan. Okus je sladek in pikanten, tekstura pa žametna. Postrezite, - preberi več

Zvezda te jedi je sladka poletna koruza, ki se uporablja za pripravo gladke, kremaste omake in osvežilnega preliva iz pikantnih paprik Fresno in zelišč. Za dimljen okus koruzo in paprike Fresno specite na žaru. Na ta način lahko tudi ... preberi več

»Ena mojih najljubših domačih jedi je skleda grahove juhe, ki jo je moja mama pripravljala v petdesetih letih prejšnjega stoletja in jo postregla z narezanimi klobasami,« deli Ina Garten. »Danes skuham velik lonec zelene grahove juhe in jo postrežem –« preberi več

• Dušen por
• Jagnječji kare z rožmarinom in česnom
• Pokrovače z belim sirom Beurre Blanc

Jedi iz morskih sadežev in morskih sadežev (z mesom in morskimi sadeži) so odličen način, da svoje najdražje razvajate z restavracijskimi dobrotami kar doma. Rachelina različica iz morskih sadežev in morskih sadežev združuje pokrovače z omako beurre blanc in sočen jagnječji reber s hrustljavo ... preberi več

Spanolatke so grška različica judovskih krompirjevih palačink, imenovanih latkes: krompirjevemu testu dodajo špinačo in feta sir. Palačinke ocvrejo v olju do hrustljave barve in postrežemo z osvežilno grško omako tzatziki. preberi več

Šunka in zeleni grah sta najpreprostejši in najbolj dostopni sestavini za okusno in tolažilno rižoto. Končano jed potresite s svežo meto in naribano limonino lupinico za spomladanski svež okus. Postrezite kot samostojno jed ali na ... preberi več

Preprosto riževo prilogo spremenite v bogat, aromatičen šopek jedi z dodajanjem sladkega pora, prepraženega na maslu, svežega timijana in sesekljanih lešnikov. Ta priloga je praznična in se odlično poda k vsakemu mesu ali ... preberi več

Hoisin omaka, riževo vino Shaoxing in sojina omaka, skupaj s česnom in ingverjem, dajejo tej mesni enolončnici bogat azijski okus. Meso se več ur kuha v počasnem kuhalniku, kar ima za posledico sočno in mehko enolončnico. Čisto na koncu vmešajte bok choy za ... preberi več

Morske alge kombu in kosmiči bonita (sušena dimljena tuna skipjack) so bogati z aminokislinami, ki so odgovorne za okus umami, ki ga dodajo juhi za to jed z rezanci. Juha je bogata, s prijetnimi dimljenimi notami in jo je zelo enostavno pripraviti. preberi več

Provansalska enolončnica se tradicionalno pripravlja iz poletne zelenjave, če pa je poletje še daleč, bo ta različica s čebulo in krompirjem zadostovala. Krompir, čebulo in por narežemo na približno enako velike kolobarje in jih razporedimo - preberi več

Nežna svinjska file in gobe se harmonično dopolnjujejo v bogati, sladki in pikantni omaki s porom in korenjem, začinjeni s pikantno worcestersko omako. Poširan biserni ječmen je odlična dekoracija. Potresemo s svežim peteršiljem in ... preberi več

Ta preprosta testeninska enolončnica je odličen način, da porabite ostanke šunke z včerajšnje praznične zabave. Premešajte jo s kuhanimi testeninami in zelenim grahom v kremasti omaki, potresite s sirom in pecite, dokler se sir ne stopi in postane slan. preberi več

Iz preostalih govejih mesnih kroglic lahko pripravite okusno in nasitno italijansko omleto, ki bo zadostovala za štiričlansko družino. Mesne kroglice se podajo k ocvrtim gobam, ki odlično poudarijo okus govedine, in poru s svojim subtilnim ... preberi več

Praznujte poletje z polnjenim lososom na žaru. Ta recept uporablja celo prilogo ribe, zato je dovolj za veliko ljudi. Losos je polnjen s kremasto sladko koruzo in svetlo zelenim maslom, začinjen s svežim, dišečim ... preberi več

Naravni svinjski fileji s kostjo so popolni za vsako priložnost. Izgledajo čudovito za praznično zabavo, a se hitro pripravijo, zaradi česar so idealni za večerjo sredi tedna. Specite jih na žaru in postrezite s pečeno svinjino. preberi več

Goveja rebra, dušena v vinski omaki, so čudovita jed za hladen večer. Skrivnost tega recepta je uporaba cele steklenice suhega rdečega vina. V kombinaciji z zeleno, komarčkom, korenjem in porom se spremeni v neverjetno ... preberi več

• Fritata
• Aioli s hariso

Ta fritaja dobesedno kar prekipeva od poletne zelenjave, dišečih zelišč, začimb in obilice sira – parmezana, fete in cheddarja. V notranjosti je nežna in sočna, na zunanji strani pa prekrita s čudovito hrustljavo skorjico. Pripravite hitro prilogo k njej – preberi več

Hrustljavo popečena piščančja stegna se dušijo z nežnim porom in jabolki v naravnem brezalkoholnem jabolčnem moštu, kar ima za posledico sočen, saden in pikanten okus zgodnje jeseni. Popolna ideja za veliko ... preberi več

Za večerjo pripravite dišeč in zdrav pilaf iz mešanice basmatija in divjega riža, prelit s pravo italijansko klobaso in porom, ki jedi dasta subtilen okus. Ker se divji riž kuha veliko dlje kot basmati, ga kuhajte ločeno in ... preberi več

Medtem ko večina toskanskih jedi s svojim okusom in aromo prikliče poletje, se ribollita tradicionalno je pozimi. Gosta in bogata, narejena je iz belega fižola, krepkega ohrovta, šunke in ostankov kruha. Pred tem - preberi več

• Drobtine
• Krema
• Zalivke

Shranite si ta vsestranski recept za kiš; prihranil vam bo veliko časa. Z njim se enostavno prilagodite sestavinam, ki jih imate pri roki. Uporabite kateri koli sir, zelišča in zelenjavo. Če vam je od sinočnje večerje ostala kakšna pečena zelenjava – odlično! preberi več

Odložite vilice in vzemite veliko žlico, da uživate v tej gladki, kremasti orzo testenini z osvežilnimi notami citrusov in zelenja. Težka smetana in maslo dajeta jedi žametno, kremasto teksturo in orzo testenina je pripravljena - preberi več

Ta slastna pita z zlato skorjo in lepljivim sirom je odličen način za uživanje v spomladanskih beluših. Nežen okus belušev harmonično dopolnjujeta sladek por in pikanten timijan, vse skupaj pa se poda k kremastemu okusu rikote in sira fontina. preberi več

• Zrezek
• Omaka

Pikantna skorja s pikantnimi, sladkimi, dimljenimi in čokoladnimi notami naredi ta goveji zrezek edinstven. Kakav se harmonično zlije z mešanico začimb in spremeni znano v nekaj novega. Zrezek popecite v ponvi na maslu. preberi več

Goveja prsa iz slanine se dušijo z začimbami v mešanici jabolčnika in irskega viskija, kar ima za posledico mehko, sočno in neverjetno okusno pečenko. Ko je meso pečeno, ga premažite z medeno-gorčično glazuro in pecite, dokler ni sijoče in lepljivo. preberi več

Ta piščančja juha je lažja različica tradicionalnega rassolnika. Njen poseben okus izvira iz vloženih kumar, kumarinega slanega soka in pikantnega pečenega piščanca, ki ga dodamo nekaj minut preden je juha kuhana. Za razliko od rassolnika je pripravljena brez žitaric. preberi več

Ocvrta slanina in por dodata čudovit okus sirovim toastom. Mešanico čebule namažemo na popečene rezine kruha in prelijemo z gosto, lepljivo sirovo omako. Toaste postrezite z lahko solato iz vodne kreše v kiselkasti prelivi. preberi več

Ta iranska omleta s celim šopkom zelenjave in aromatičnih začimb se običajno pripravlja med novoletnimi praznovanji in postrežemo kot predjed ali prilogo. Da bi zelena omleta bolj ustrezala prazničnemu vzdušju, jo okrasite z rdečimi suhimi brusnicami. preberi več

Ta slana in gosta hrenova juha s sirom je čudovita poslastica, ki ogreje in dvigne razpoloženje na hladen dan. Nariban čedar in smetana ji dajeta kremasto teksturo in okus, ki ga lepo uravnotežijo začimbe, nekaj žlic moke pa jo pomaga zgostiti. preberi več

Nežna stebla blitve so užitna in so hrustljava ter sočna dopolnitev listov. Pražiti jih je treba le nekaj minut dlje kot liste, kar ima za posledico enostavno pripravljeno jed, bogato z vlakninami, ki je idealna za hitro večerjo. preberi več

Ta kremasta cvetačna juha dobi subtilno sladkost zaradi pora, ingver, česen in svež rožmarin pa ji dodajo pikanten pridih. Postrezite jo obilno posuto s sveže mletim črnim poprom in sesekljanim peteršiljem. preberi več

»Odraščal sem na severovzhodu Združenih držav Amerike in morski sadeži, zlasti ostrige, so bili vedno na naši mizi,« se spominja avtor receptov Jerome Grant. »Ta recept je dober način, da te školjke (običajno jih uživamo surove) vključimo v –« preberi več

Bolj zdrava in lažja različica klasične vichyssoise juhe s krompirjem in porom, ta vsebuje živahno rukolo in izpušča težko smetano. Juha je še vedno žametna in kremasta, če pa si zaželite malo dodatne kremastosti, preberi več

Krompir in smetana dajeta tej brokolijevi juhi nežno, žametno teksturo, česen, por in timijan pa ji dodajo topel, pikanten okus. Juho zmiksajte in postrezite, vsako porcijo pa okrasite s cvetkom brokolija. preberi več

Ta gobova juha je presenetljivo nežna in kremasta že z minimalno količino smetane. Kombinacija več vrst gob ji daje prijetno teksturo in bogat okus. Uporabite sveže šampinjone in katere koli druge posušene gobe, na primer: preberi več

Če imate počasni kuhalnik, ga uporabite, da si zagotovite vročo in okusno večerjo, ko pridete domov iz službe. Prekajeno svinjsko plečko skuhajte s fižolom, paradižnikovo mezgo, timijanom, jabolčnim kisom, pikantno gorčico in javorjevim sirupom. preberi več

Ta recept zagotavlja čisto domačo juho nevtralnega okusa, ki je odlična za najrazličnejše jedi. Juhi ni treba dodajati soli, zato lahko količino soli prilagodite pozneje, kot je navedeno. Za bolj ... uporabite kosti namesto celega piščanca. preberi več

Pesa, korenje in buča delicata, posuta s svežo mlado čebulo, se vlijejo v dišečo juho na osnovi želatine in nato postavijo v hladilnik, kjer se spremenijo v živahno in privlačno predjed za praznično mizo. Zelenjavno terino postrezite z zeleno solato. preberi več

Ta odprta pita je alzaška različica pice, vendar z obilno porcijo čebule. Pripravite jo iz testa za pico, prelitega z Gruyèrejem, slanino in porom, ter potresite s crème fraîche in muškatnim oreščkom. Flambirano pito narežite na rezine in ... preberi več

Maroška mešanica začimb ras el hanout tej vegetarijanski jedi iz tofuja doda živahen okus, ki bo v kuhinji združil vso družino. Tofu prekuhajte v bogati omaki z zelišči, paradižnikom in olivami ter postrezite s kuskusom, obilno posutim s svežim ... preberi več

Za ocvrte naravne svinjske zrezke pripravite lahko paradižnikovo marmelado. Ima veliko boljši okus kot kupljena omaka, še posebej, če je sezona paradižnika v polnem teku, in priprava ne traja dolgo. Postrezite s ocvrtim porom. preberi več

Zelena in rjava leča sta idealni za priloge. Dobro držita obliko, hkrati pa vpijata okuse drugih sestavin. Skuhajte ju s prepraženim porom in začimbami, potresite s svežimi zelišči in postrezite z ... preberi več

Skrivnost vrhunskega okusa in teksture tega slanega pudinga se skriva v briošu: puhast kruh zlahka vpije smetano in juho ter ustvari sočen nadev, podoben kremi. Naravna klobasa, por in sir Gruyère so zmagovalna kombinacija. preberi več

Gladka, kremasta juha z rustikalnim okusom, narejena iz mešanice ohrovta, mlade špinače in bučk, prelita s prepraženim porom, zeleno in česnom. Ohrovt lahko nadomestite s katero koli drugo gosto listnato zelenjavo, kot je blitva ali ohrovt. preberi več

• Kremna juha
• Ocvrti krompirjevi palčki in por

Naj bo ta topla, sladko-pikantna juha iz sladkega krompirja in ingverja stalnica v vaši jesenski prehrani. Ključna podrobnost, ki si jo je treba zapomniti, da bo vsaka kremna juha všeč vsem, je hrustljav preliv. In ta recept ... preberi več

Sladka jabolka, sladki krompir in nežen por se harmonično dopolnjujejo v tej kremasti enolončnici, preliti z lepljivim parmezanom. Sladko-pikanten okus s sadnimi notami jo naredi čudovito prilogo k pečenemu puranu, piščancu ali svinjini. Za ... preberi več

Uživajte v okusni kombinaciji sladkega pečenega pora in kremaste prekajene goude v tej hrustljavi torti iz listnatega testa. Z listnatim testom, kupljenim v trgovini, je ta recept izjemno enostaven za pripravo. Torto narežite in postrezite kot predjed z ... preberi več

File postrvi se v ponvi ocvre v ovseni kaši, ki pod nežnim, sočnim mesom, ki se ločuje od kosti, ustvari čudovito hrustljavo skorjico. V isti ponvi zreducirajte malo rdečega vinskega kisa in ga prelijte po ribi. preberi več

V tem receptu fižol ni le priloga, temveč tudi popoln vegetarijanski obrok, poln celo paleto okusov in arom. Po kuhanju v počasnem kuhalniku vam bo ostalo veliko tekočine, ki je potrebna, da se fižol dobro skuha. preberi več

Por ni odličen le v jedeh, ampak tudi samostojno kot predjed ali priloga. Po nekaj minutah kuhanja njegov okus izgubi ostrino in postane mehkejši in slajši, njegova tekstura pa postane nežna. Stebla postrezite prelita z ... preberi več

Por je lahko okusna predjed že sam po sebi – vse je odvisno od pravega preliva. Po dolgem prerezan por blanširajte v vreli vodi in postrezite prelitega z orehovim oljem in posutega s sesekljanimi orehi. preberi več

Ta slana francoska galeta je podobna pici, vendar vam ni treba delati s kvašenim testom. Recept uporablja krhko testo (paja). Preprosto na sredino testa položite nadev – nariban Gruyère, pražene artičoke in ... preberi več

Por, različne gozdne gobe in belo vino dajejo tej kremasti rižoti bogat in večplasten okus. Najboljše pri tem receptu za počasno kuhanje pa je, da vso juho vlijete naenkrat, zato je ni treba dodajati v serijah. preberi več

Če imate pri roki kepo že pripravljenega testa za pico, lahko hitro in brez težav spečete nekaj novega in nenavadnega. Za to pico ne potrebujete paradižnikove omake. Namesto tega uporabite ostanke pire krompirja od sinočnje večerje in ga prelijte z preberi več

Če ste na dieti brez glutena ali pa si želite preprosto pripraviti kiš, ga lahko spečete brez testa v pekaču za pito, predhodno posute z naribanim parmezanom. Ko je pečen, razvije čudovito tanko skorjo in ... preberi več

• Mešanica praženega česna
• Dušen por
• Pire krompir

Por, prepražen na maslu in malo vode, je čudovit dodatek k nežnemu pire krompirju s sladko-pikantno pečenim česnom. Krompir in por pretlačite skupaj ali, če imate raje bolj pire krompir, preberi več

Čas je, da iz shrambe izbrskate konzervo lososa in skuhate nekaj okusnega za vso družino. Vsak losos bo primeren, na primer roza ali sockeye. Ribo postrežete s prepraženim sladkim porom in kozjim sirom za okusen obrok. preberi več

Ta ribja enolončnica temelji na krompirjevi juhi, katere recept je prav tako spodaj. Kljub preprostosti je okus zelo bogat in intenziven, zahvaljujoč kombinaciji ocvrte slanine, bele in prekajene ribe. In ko je kuhana ... preberi več

• Preliv
• Polnjenje

Ta recept za pastirsko pito je podoben tradicionalnemu in je narejen iz jagnjetine, po želji pa lahko nadomestite z mleto govedino. Gost mesni nadev je napolnjen z nežno zelenjavo in prelit z okusnim krompirjevim prelivom. preberi več

Ta krepka in okusna juha v maroškem slogu je odličen način, da porabite ostanke pečenega piščanca. Tudi če vam je ostala le polovica piščanca, iz kosti skuhajte bogato juho in preostalo meso stresite v juho. preberi več

• Minestrone
• Zdravice

Ta recept zadostuje za velik lonec juhe. Lahko jo jeste ves teden ali pa jo nekaj zamrznete za drugič. Če jo boste dodali, testenin ne dodajte takoj, sicer se bo juha zmehčala. Pri kuhanju minestrone dodajte tudi lupinico parmezana. preberi več

Mešanica mletega govejega in jagnječjega mesa ter dodatek irskega stouta daje tej pastirski piti še posebej bogat okus. Čudovita jed za obilno nedeljsko večerjo z družino. Pripravite lahko vse - preberi več

Ta praznični nadev iz kruha temelji na čebulni focacci, ki jo harmonično dopolnjuje sladka italijanska klobasa s komarčkom, muškatno bučo, ohrovtom in parmezanom. Del parmezana se doda okrasu v kockah, ki jih nato ... preberi več

Dišeče gozdne gobe skupaj z žajbljem in timijanom dajejo temu rustikalnemu kruhovemu nadevu čudovito bogat okus. Kljub imenu se nadev peče ločeno od purana in postrežemo kot priloga. Nadev lahko pripravite vnaprej in ... preberi več

Rižev nadev za perutnino je priljubljena priloga, ki je lahko odlična alternativa tradicionalnemu nadevu za kruh. Okusna je tudi ta priloga, narejena iz mešanice rjavega in divjega riža, pražene muškatne buče, pora, pekan orehov in suhih brusnic. preberi več

Zaradi različnih gob je ta kruhov nadev za purana neverjetno nasiten, mesnat in okusen. Navdušeni bodo tako mesojedci kot vegetarijanci. Več različnih gob kot uporabite, bolj raznolik in bogat bo okus. preberi več

Na kocke narezan brioche daje tradicionalnemu kruhovemu nadevu lahkoten, kremast okus, posušene češnje pa presenetljivo trpkost, ki okusu doda globino. Zelena, por in jabolka naredijo nadev še posebej sočen in popoln ... preberi več

Ta jed je dobesedno napolnjena s čudovito sladko-pikantno aromo komarčka. Semena komarčka se pred cvrtjem vtrejo v svinjske kotlete s kostjo. Korenina komarčka se uporablja skupaj s porom za sočen okras za svinjino, zelenjava pa ... preberi več

• Bujon
• Rižota

Okus te nežne rižote z žafranovim pridihom spominja na provansalsko morsko enolončnico bouillabaisse. Idealna je za posebne priložnosti in jo bodo cenili tako vegani kot ljubitelji mesa. Rižota se kuha v zelenjavni juhi. preberi več

Italijanska minestrone juha je cel šopek okusov in tekstur, ki vam jih prinašajo zelenjava, fižol, majhne testenine, parmezan in dišeča pesto omaka. Ta juha je odlična za vsakodnevne obroke, njena različica v počasnem kuhalniku pa je rešitev, ko je vse natrpano. preberi več

Medtem ko se peče vaš praznični puran, pripravite najbolj okusno omako, ki se poda zraven. Svoj bogat okus dobi iz domače juhe iz drobovja, čebule in svežih aromatičnih zelišč ter maščobe, ki se stopi med pečenjem purana. preberi več

Pripravite okusno in aromatično juho iz sladkega krompirja. Njen sladki okus se odlično dopolnjuje s pastinakom in nežnim porom. Juho kuhamo v piščančji juhi in nato mešamo, dokler ni žametno gladka. Postrezite z aromatično... preberi več

Ta kremna veganska juha je zaradi čičerike in obilice zelenjave dovolj nasitna za polno kosilo. Za še bolj nasiten obrok lahko tik pred serviranjem dodate žlico kuhanega riža ali rezancev. Pri izbiri ... preberi več

Za večerjo v dvoje pripravite klasično italijansko rižoto. Nežen por, hrustljava panceta in sočna špinača dodajo živahen okus in teksturo, maslo in nariban parmezan pa poskrbita ... preberi več

Goveja prsa se čez noč marinirajo v mešanici pomarančnega soka, kitajskega praška petih začimb, pekoče omake in drugih začimb, nato pa se pečejo v pečici skupaj s korenovko (korenje, pastinak, por), dokler ne ... preberi več

Če ste novi v svetu svežih artičok, vam bo ta recept pomagal ne le, da jih okusno dušite, temveč vas bo tudi naučil, kako strokovno obrezati "storže" in jih pravilno jesti. Artičoke dušimo v belem vinu z rožmarinom, česnom, korenjem in zeleno. preberi več

Okusna zelena in nežen por (uporabite samo beli in svetlo zeleni del) se dušita v piščančji juhi z malo vanilijevega ekstrakta. Ta lahka, sladka in pikantna priloga je odlično dopolnilo k ... preberi več

Za pripravo te pečenke Ina Garten vzame relativno poceni govejo plečko in vrat ter ju s pomočjo rdečega vina, zelenjave, začimb, konjaka in aromatičnih zelišč spremeni v razkošen kos mesa, vreden praznične mize. preberi več

Po dolgi noči zabave vas nič ne reši bolj kot topla, bogato aromatizirana juha. Občutili boste pikantne, dimljene, trpke in kremaste note. Skupaj ustvarjajo popolno kombinacijo okusov za hitro sprostitev. Juha - preberi več

Pozabite na dobri stari sendvič kot hiter prigrizek. V tem receptu je sendvič preprosto način, kako postreči okusen file mignon, ki ga je treba uživati ​​počasi. Meso se popeče v mešanici masla in olivnega olja, dokler ... preberi več

Priprava svežih italijanskih testenin orecchiette iz nič ni tako težka, kot se morda zdi, in ne potrebujete posebnega stroja za testenine – vse se naredi ročno. Sestavine so le pšenična moka, fini zdrob in preberi več

Kremna porova juha je znana tudi kot vichyssoise. Odlična je vroča kot predjed ali hladna kot predjed. Ta juha je narejena samo iz belih in svetlo zelenih delov pora, ki so prepraženi v preberi več

• Torta z zeleno čebulo
• Polnjenje

Ta okusna in nasitna pita združuje por z ocvrtimi gobami, švicarskim sirom, italijanskim pršutom in aromatičnim pestom. Vse to je obdano z mehko, strjeno kremo iz jajc in sladke smetane ter leži na drobljivem testu. preberi več

Za večerjo pripravite file trske z okusno, hrustljavo skorjico iz drobtin in ga postrezite z lečo, zelenjavo in solato. Odlično za hitro, okusno in zdravo večerjo. Da se drobtine enakomerno oprimejo ribe, preberi več