Zdrave tortilje z rikoto in borovnicami
Glasovi: 1
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 12 košar
Kompleksnost: zlahka
Količina: 12 košar
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 120, skupna maščoba 5 G., nasičene maščobe 1,5 G., beljakovine 5 G., ogljikovi hidrati 14 G., vlaknin 0 G., holesterol 10 mg, natrij 80 mg, sladkor 4 G.
Kalorije 120, skupna maščoba 5 G., nasičene maščobe 1,5 G., beljakovine 5 G., ogljikovi hidrati 14 G., vlaknin 0 G., holesterol 10 mg, natrij 80 mg, sladkor 4 G.
Sladica je lahko odličen vir kalcija v vaši prehrani. Pripravite te zdrave tortilje, napolnjene z rikoto brez pečenja (8 % vašega dnevnega vnosa kalcija – prava poslastica!). Marelična marmelada v tej sladici ima dvojno funkcijo: sladka rikoto in glazira sveže jagode. Vsako tortilje okrasite s pinjolami ali lističi mandljev. Sladico lahko sestavite vnaprej in jo do serviranja shranite v hladilniku.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 0,5 skodelice polposnete rikote
- 0,5 čajne žličke drobno naribane limonine lupinice
- 0,5 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
- 1 žlica + 1 čajna žlička marelične marmelade
- 1/3 skodelice borovnic
- 12 zamrznjenih mini tartletov iz filo testa, odtajanih
- 2 čajni žlički pinjol ali sesekljanih mandljev
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: tartlete, rikota sir, limonina lupinica, Marelična marmelada, pinjole, mandelj, borovnica
Kuhanje jedi po receptu:
- V majhni skledi zmešajte rikoto, limonino lupinico, vanilijev ekstrakt in 1 žlico marelične marmelade. V drugi majhni skledi zmešajte borovnice s preostalo 1 čajno žličko marelične marmelade.
- V tartlete iz vlečenega testa dajte rikoto. Po vrhu okrasite z nekaj borovnicami in oreščki. Tartlete lahko sestavite vnaprej in jih shranite v hladilniku do 2 uri..
Kategorije:
Podobni recepti
