Marelična marmelada
Zbirka receptov s sestavino - marelična marmelada.
Sladka in pikantna omaka za žar piščancu doda bogat okus in mu daje slasten videz. Sladkost črpa tudi iz medu in marelične marmelade – popolnega dopolnila slani, pikantni osnovi. Omako premažite po piščancu, ko je skoraj ... preberi več
Beluši in mlada čebula za to juho se lahko spečejo v pečici, peka na zunanjem žaru pa doda edinstven dimljen okus, zaradi katerega jed postane posebna. Juho postrezite prelito z jogurtovo omako in prekrito s hrustljavim, sladko-slanim toastom. preberi več
Ko boste na naslednjem pikniku pekli zrezke za družbo, ne pozabite na vegetarijance. Zagotovo bodo cenili te cvetačne zrezke v okusni glazuri, narejeni z jamajško začimbo jerk, ki jo pogosto dodajajo mesu na žaru. Zrezki iz - preberi več
Navdušite svoje goste s torto v obliki domoljubne zastave za državni praznik ali volitve. Nekaj pisanih jagod in bela glazura delata čudeže. Ta recept vsebuje torto v obliki ameriške zastave, vendar z uporabo ... preberi več
Ta slastna prekajena šunka v sijoči, sladko-pikantni glazuri bo v središču pozornosti na vaši praznični mizi. Za ta recept kupite prekajeno šunko, jo segrejte v pečici in premažite z marelično glazuro. Njene sadne note se bodo odlično dopolnjevale ... preberi več
Francoski toast, polnjen s sladkim cimetovim kremnim sirom in marelično marmelado, je popolna jed za nedeljski brunch, ki jo bo oboževala vsa družina. Po želji ga lahko pokapate z javorjevim sirupom, potresete s sladkorjem v prahu ali ... preberi več
Rdeči vinski kis doda marelični marmeladi kislost, ki jo najprej spremeni v marinado za piščančje krače, nato pa v lepljivo glazuro, ki se okusno zapeče na površini piščanca. Glazura, ki ostane po peki na pekaču, ni - preberi več
Ta okusna sladka in pikantna perutnička se odlično podajo k pivu in jih je precej enostavno pripraviti. Pecite jih v pečici, dokler niso hrustljavi, in jih takoj prelijte z domačo marelično marmelado in omako Sriracha. Lepljiva perutnička okrasite s sesekljanim ... preberi več
V tem receptu se je Ree Drummond odločila združiti dva priljubljena ameriška sendviča v enega: sendvič s toplim sirom in sendvič z arašidovim maslom in želejem. Rezultat je bil impresiven. Obilo lepljivega sira, sladke marmelade in slane ocvrte slanine – preberi več
Ste že kdaj opazili, kako krhlji mandarine spominjajo na cvetne liste? Zakaj ne bi z njimi okrasili kolačkov in ustvarili poletni travnik na mizi?! Krhlje mandarine razporedite kot cvet na kolačkih z glazuro, jagoda pa bo središče cveta. preberi več
Sladica je lahko odličen vir kalcija v vaši prehrani. Pripravite te zdrave tortilje, napolnjene z rikoto, brez peke (8 % vašega dnevnega vnosa kalcija – kar precejšnja količina!). Marelična marmelada v tej sladici služi kot ... preberi več
Pripravite bolj zdrave in hranljive puranje burgerje tako, da kečap in majonezo zamenjate z zrnato gorčico in malo marelične marmelade. Burgerje postrezite s pečenimi puranjimi prsti namesto s tradicionalnim krompirčkom. preberi več
Ta kremasta pita nadomešča klasično tanko krhko testo z listnatim testom. Priprava je veliko hitrejša in enostavnejša. Iz lista kupljenega listnatega testa izrežemo krog in ga spečemo kot listnato testo. Napihnjeno, vroče listnato testo nežno pritisnemo na svoje mesto. preberi več
Piškoti v obliki palca so klasična božična poslastica na Zahodu. Majhne kroglice testa se oblikujejo s prstom, napolnijo z marmelado in spečejo. S tem receptom jih je veliko lažje in hitreje pripraviti. Ker ... preberi več
Testo za te krofe je narejeno iz celih jajc in rumenjakov, kar ima za posledico še posebej bogato in bogato teksturo. Ocvrti krofi so napolnjeni z marmelado in preliti s sladkorno glazuro. Na Poljskem jih tradicionalno pripravljajo na debeli četrtek. Ta tradicija se je začela ... preberi več
Sufganija (ali sufganijot) so mehki, puhasti krofi, ki se tradicionalno jedo med judovskim praznikom Hanuke. V Izraelu med praznikom pripravljajo in prodajajo široko paleto krofov z različnimi nadevi in prelivi, ki ustrezajo vsakemu okusu. Poskusite jih sami. preberi več
Počutite se kot pravi slaščičar s to elegantno francosko torto, ki jo je neverjetno enostavno pripraviti. Nadev so preprosto rezine fig, sladkor in koščki masla. Ina Garten priporoča uporabo velikih - preberi več
To je eden najpreprostejših receptov za popolno Pavlovo. Nežna in puhasta meringue je hrustljava na zunanji strani in rahlo žvečljiva na notranji strani, prelita z mehko stepeno smetano in sočnimi rezinami svežih jagod v lahki glazuri. preberi več
Te fantastične posamezne torte so popolne za posebno priložnost ali pa preprosto poslastico, kjer lahko uživate v sočnih svežih jagodah. Drobljivo testo je prekrito z debelo plastjo pudingu podobne vanilijeve kreme, prelito z ... preberi več
Sir brie se v pečici na miniaturnih rezinah bagete popolnoma stopi. Tanki trakovi pršuta, preliv marelične marmelade in svež drobnjak na vrhu sira spremenijo te italijanske krostine v elegantno predjed, polno okusa – preberi več
Francoska jabolčna pita je preprosta za pripravo in postrežbo, vendar je njen sadni okus neverjetno bogat. Testo za pito lahko pripravite vnaprej in ga nato pustite počivati nekaj ur v hladilniku. Testo razvaljajte in ... preberi več
Ta slastna sadna galeta izgleda impresivno in jo pripravite precej hitro, če se odločite za bližnjico in za testo uporabite kupljeno listnato testo. Kakovost pite ne bo ogrožena, saj njen okus – večinoma – preberi več
Ta BBQ cheeseburger s sočnim govejim polpetom in topljenim sirom je poln okusa zaradi sladke in pikantne BBQ omake ter pečenja na žaru. Začnite z omako, saj bo del nje vključen v mleto govedino, poleg tega pa ... preberi več
Solatna zelenjava bo zasijala z novimi okusi, če jo prelijemo z marelično vinegreto. Šampanjski kis se zmeša z marelično marmelado, kar ustvari edinstven, sladko-kisel in osvežujoč okus, ki bo iz vas izvabil najboljše. preberi več
Te povsem naravne svinjske kotlete s kostmi, skupaj s pripadajočo papriko, lahko pripravite že večer prej. Na dan serviranja morate le prižgati žar in zbrati vse: meso se bo speklo v manj kot pol ure. Po dolgem ... preberi več
Pripravite azijsko pridihnjeno predjed iz hrustljavega paniranega tofuja z marelično omako za pomakanje in solato iz svežega graha. Čvrst tofu temeljito odcedite in narežite na tanke trakove, nato pa ga premažite z dvojno plastjo paniranja. preberi več
Okusna, živahna in slastna jed iz prepraženih koščkov piščančjih prsi s korenjem, beluši in sladkim grahom v lepljivi marmeladi. Vsa zelenjava se kuha ločeno od piščanca, dokler ni al dente, kar ohrani njen spomladanski okus. preberi več
Te tartlete so pripravljene v petih minutah in izgledajo, kot da bi prišle naravnost iz pariške slaščičarne. Plastne tortilje iz vlečenega testa so napolnjene z rikoto in prelite z malinami in suhimi marelicami, kuhanimi v mareličnem džemu z malo ... preberi več
Pripravite to predjed iz purana z azijskim pridihom, prepojeno s temnim sezamovim oljem, svežim ingverjem, sojino omako in kitajskim vodnim kostanjem. Vse sestavine so prepražene v ponvi z mletim puranom, tankimi trakovi korenja in ... preberi več
Ti italijanski piškoti so narejeni iz šestih posamezno pečenih plasti, ki so združene v eno veliko torto, ki je nato razrezana na majhne kvadratke. Tri mandljeve torte različnih barv so pečene v ločenih pekačih, nato pa preberi več
Ovsene ploščice z mareličnim nadevom so prava poslastica, ki očara s svojim neverjetnim okusom. Ko jih boste poskusili, se ne boste mogli nehati. In so izjemno enostavne za pripravo. Testo zmešajte z moko, ovsenimi kosmiči in orehi. preberi več
To torto so navdihnili priljubljeni ameriški italijanski mavrični piškoti, z okusom mandljev in preliti s čokolado. Torej je ta torta večja različica italijanskega piškota, le da namesto mandljeve paste vsebuje plast torte ... preberi več
Brusketa je predjed, narejena iz rezine popečenega kruha, prelita z nadevom iz dveh ali treh sestavin, ki se odlično ujemajo. Kot ta brusketa z figovo marmelado, rezino modrega sira in listom sveže bazilike. Morda ... preberi več
Ljubitelji marelic bodo cenili to različico francoske sladice. Nežen, zračen sufle se čudovito poda k sadnemu okusu malinove omake. Končano jed lahko potresete s sladkorjem v prahu. Pri serviranju izdolbite nekaj drobtin sufleja. preberi več
Težko si je izmisliti recept za sladico z bogatim, oreščkastim okusom. Ta recept za torto uporablja orehe v skorji, za dekoracijo in celo za glazuro. Majhna skrivnost za bolj puhasto torto je, da namaščen pekač potresete s sladkorjem. preberi več
Nekega dne leta 1832 je avstrijski diplomat Klemens von Metternich naročil svojim kuharjem, naj za ugledne goste pripravijo nenavadno sladico. Toda njegov kuhar je bil tisti dan bolan. Šestnajstletni Franz Sacher se je izučil v kuhinji: iz tega, kar je bilo pri roki ... preberi več
Podroben recept za pripravo judovske jedi. - preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Judovski rogljički rugelach se pogosto postrežejo kot jed za Hanuko (ali "festival luči"). Krhko testo, napolnjeno s sadnimi marmeladami in oreščki, je narejeno brez jajc in ga v multipraktiku enostavno stepemo, dokler ni puhasto. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Marcela Valladolid uporablja posebno brizgo za meso, s katero vbrizga mešanico piščančje juhe, stopljenega masla in tekile neposredno v puranje prsi, stegna in noge, kar ima za posledico sočno meso. preberi več
Recept za palačinke z müslijem, slivami in nadevom iz kremnega sira in smetane. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Recept za drugo jed so pečeni polpeti iz mletega purana in mletega govejega mesa, z dodatkom kruha, čebule, korenja in curryja v prahu. Pred peko so bili polpeti premazani s sladko omako iz breskev in čatnija. Dodan je bil tudi kuhan krompir in brokoli. preberi več





















































