Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 45

Tortice iz vlečenega testa so odličen izdelek, ki ga lahko kadar koli shranite v zamrzovalniku in si tako privoščite okusen prigrizek. Ena najbolj okusnih kombinacij za nadev za tortice je kremni sir, dimljeni losos in sveža zelišča. Tortice napolnite šele, ko se popolnoma ohladijo.

Sestavine:

• 45 zamrznjenih tartletov iz filo testa
• 220 g kremnega sira sobne temperature
• 3/4 skodelice grobo sesekljanega dimljenega lososa (približno 100 g)
• 0,5 skodelice crème fraîche
• 1 žlica grobo sesekljanih kaper
• 1 žlica drobno sesekljane šalotke
• 1 čajna žlička limonine lupinice + 1 žlica limoninega soka
• 2 žlici sesekljanega svežega kopra
• 2 žlici sesekljanega drobnjaka

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

tartlete, kremni sir, dimljeni losos, crème fraîche, limonina lupinica, koper, kapre

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Pečico segrejte po navodilih na embalaži filo tartletov. Tartlete položite na pekač in pecite po navodilih na embalaži, dokler niso zlato rjave in hrustljave. Pustite, da se ohladijo.
2. korak
• V srednje veliki skledi zmešajte kremni sir, lososa, crème fraîche, kapre, šalotko, limonino lupinico in sok, 1 žlico kopra in 1 žlico mlade čebule. Mešanico preložite v vrečko z zadrgo. Odrežite 2,5 cm dolg vogal. Nadev enakomerno razdelite med filo tartlete in jih napolnite do vrha.
3. korak
• Preostali koper in drobnjak zmešajte, nato pa vsako tortico potresite z zelišči. Postrezite takoj.

Glasovi: 1