Italijanska sirova kroglica
Glasovi: 1
Čas: 4 ure in 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 12
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 12
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 154, skupna maščoba 14 G., nasičene maščobe 5 G., beljakovine 4 G., ogljikovi hidrati 4 G., vlaknin 1 G., holesterol 29 mg, natrij 274 mg, sladkor 1 G.
Kalorije 154, skupna maščoba 14 G., nasičene maščobe 5 G., beljakovine 4 G., ogljikovi hidrati 4 G., vlaknin 1 G., holesterol 29 mg, natrij 274 mg, sladkor 1 G.
Pripravite to impresivno predjed v obliki sirovih kroglic za vašo naslednjo domačo zabavo. Sir provolone, olive, paprika, salama, artičoke in pinjole prepletajo kremasto sirovo osnovo z živahnimi okusi italijanskega krožnika predjedi. Kroglico obložite s krekerji in postrezite z nožem za mazanje.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 paket (220 g) kremnega sira, sobne temperature
- 0,5 skodelice naribanega provolona (približno 60 g)
- 1/4 skodelice sesekljanih razkoščičenih oliv Kalamata
- 1/4 skodelice sesekljane pražene paprike
- 12 tankih rezin salame, narezanih na kocke (približno 60 g)
- 1 kozarec mariniranih artičokovih srčkov (170 g), odcejenih in drobno sesekljanih (približno 1/2 skodelice)
- Ščepec kosmičev rdeče paprike
- 1/3 skodelice praženih pinjol
- Krekerji za serviranje
- Peteršilj za serviranje
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: kremni sir, sir provolone, Artičoke, sladka paprika, Olive Kalamata, salama, pinjole
Kuhanje jedi po receptu:
- V srednje veliki skledi zmešajte kremni sir, provolone, olive, pečene paprike, salamo, artičoke in kosmiče rdeče paprike, dokler zmes ni gladka. Hladite v hladilniku vsaj 4 ure ali čez noč, da se sirna zmes strdi in okusi prepojijo.
- Zmes oblikujte v kroglo in jo povaljajte v pinjolah. Postrezite s krekerji in okrasite s peteršiljem.
Kategorije:
Podobni recepti
