Recepti   Predjedi   Zelenjava   Solate   S testeninami   

Solata iz kvinoje in koruze


Kako narediti solato iz kvinoje in koruze
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4


Za pripravo te krepčilne solate kuhano kvinojo zmešamo s kuhano koruzo, paradižnikom in mlado čebulo ter začinimo z olivnim oljem in limetinim sokom. Vsebuje veliko zdravih mikrohranil in beljakovin, kar ji doda prijetno teksturo, ki se lepo poda h koruzi. To solato lahko postrežemo kot prilogo k mesnim jedem ali kot nasitno vegetarijansko predjed.

Priporočamo

Recept:


Skuhajte 1/2 skodelice rdeče kvinoje po navodilih na embalaži. V skledo z nekaj žlicami vode dajte 3 olupljene koruzne storže; rahlo pokrijte in segrevajte v mikrovalovni pečici, dokler se ne zmehčajo, približno 3 minute. Pustite, da se ohladijo, nato očistite zrna. Kvinojo in koruzo premešajte z enim velikim sesekljanim starinskim paradižnikom, 2 narezanima mladima čebulama, 3 žlicami olivnega olja in limetinega soka, 1/2 čajne žličke grobe soli in ščepcem kajenskega popra.



Vsi recepti

Podobni recepti

Predjedi


Juhe


Glavne jedi


Solate


Hitra hrana


Omake


Žar, pekač na žaru


Pekarna


Sladice


Pijače


Alkoholni koktajli


Metode kuhanja


Konzervirana hrana


Sezonske jedi


Praznične jedi


Kuhinje sveta


Kategorije


Zdrava prehrana


Preprosti in hitri recepti

Navigacija

Priporočamo branje

Enote teže hrane