Prosena kaša s koruzo


Kako kuhati proseno kašo s koruzo
Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4


Zanimiv način, kako proseno kašo spremeniti v okusno in nasitno prilogo k kateri koli mesni ali piščančji jedi. Proso najprej prepražite na olju, nato pa jo kuhajte v piščančji juhi. Ko je kaša kuhana, koruzo naribajte naravnost iz storža in vmešajte sesekljano mlado čebulo. Rahlo grenak okus prosa se lepo poda k sladki koruzi in ustvari povsem novo okusno izkušnjo.

Priporočamo

Recept:


V ponvi na srednji temperaturi na 2 žlicah olivnega olja 3 minute pražite 2/3 skodelice prosa in mešajte. Dodajte 2 skodelici vode in 1 1/2 skodelice piščančje juhe ter kuhajte med mešanjem, dokler zmes ne postane podobna kaši, 25–30 minut. Naribajte 3 koruzne storže in jih dodajte v lonec; vmešajte 1 sesekljano mlado čebulo. Začinite s soljo, poprom in sladkorjem po okusu. Pred serviranjem potresite z mlado čebulo.



Vsi recepti

Podobni recepti

Predjedi


Juhe


Glavne jedi


Solate


Hitra hrana


Omake


Žar, pekač na žaru


Pekarna


Sladice


Pijače


Alkoholni koktajli


Metode kuhanja


Konzervirana hrana


Sezonske jedi


Praznične jedi


Kuhinje sveta


Kategorije


Zdrava prehrana


Preprosti in hitri recepti

Navigacija

Priporočamo branje

Enote teže hrane