Kisla smetana omaka s čebulo
Glasovi: 1
Čas: 5 minut.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 150 ml.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 150 ml.
To osvežilno kislo smetanovo omako z mlado čebulo in česnom je enostavno pripraviti doma in ima okus kot v restavraciji. Odlična je za pomfrit, ocvrtega piščanca, ribe ali svežo zelenjavo. Po želji jo lahko uporabite tudi kot preliv za solato.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 0,5 skodelice kisle smetane
- 1/3 skodelice kislega mleka ali kefirja
- 1/4 skodelice majoneze
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: kisla smetana, majoneza, kislo mleko, kefir, česen
Kuhanje jedi po receptu:
- Zmečkajte 1 strok česna z 1/4 čajne žličke grobe soli, da dobite grobo pasto. V skledi zmešajte česnovo pasto, 0,5 skodelice kisle smetane, 1/3 skodelice jogurta ali kefirja, 1/4 skodelice majoneze, 2 čajni žlički kisa in 2 žlici sesekljanega drobnjaka. Začinite s soljo in poprom po okusu.
Kategorije:
Podobni recepti
