Vanilijev sladoled s čokolado in oreščki
Glasovi: 2
Čas: 4 ure.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 16
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 16
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 230, skupna maščoba 14 G., nasičene maščobe 6 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 25 G., vlaknin 2 G., holesterol 11 mg, natrij 32 mg, sladkor 21 G.
Kalorije 230, skupna maščoba 14 G., nasičene maščobe 6 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 25 G., vlaknin 2 G., holesterol 11 mg, natrij 32 mg, sladkor 21 G.
Ta okusna mini sladica je kot nalašč za domače zabave. Majhne kroglice vanilijevega sladoleda (ali navadnega sladoleda) nanizamo na palčke, nato jih pomočimo v stopljeno čokolado in povaljamo v sesekljanih lešnikih. Pred serviranjem sladico strdimo v zamrzovalniku.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 skodelici vanilijevega gelata ali sladoleda
- 1 vrečka (340 g) čokoladnih granul (približno 2 žlici)
- 1 skodelica drobno sesekljanih praženih lešnikov (približno 150 g)
- Posebna oprema: zajemalka za sladoled št. 40 (prostornina 1 žlica, premer 4 cm); lesene palčke za sladoled
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: sladoled, čokoladni koščki (granule), lešniki
Kuhanje jedi po receptu:
- V zamrzovalnik postavite majhen pladenj ali krožnik. Sladoled vzemite iz zamrzovalnika, da se zmehča, približno 5 minut. Ohlajen pladenj vzemite iz zamrzovalnika.
- Oblikujte 16 kroglic sladoleda velikosti grižljaja in jih zamrznite vsaj 1 uro. Vzemite iz zamrzovalnika in v vsako kroglico sladoleda hitro zabodite leseno nabodalo. Vrnite v zamrzovalnik za vsaj 1 uro.
- Ko se sladoledne kroglice strdijo, čokolado stopite na vodni kopeli. Zraven postavite plitvo skledo s sesekljanimi lešniki.
- Iz zamrzovalnika vzemite kroglice sladoleda, po štiri naenkrat. Vsako kroglico hitro primite za ročaj in jo pomočite v stopljeno čokolado, nato pa jo povaljajte v oreščkih. Sladoled vrnite v zamrzovalnik in na enak način premažite preostale kroglice. Premazani sladoled zamrznite vsaj še eno uro.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
