Zajtrkovalna torta v obliki skodelice (3 različice)

Glasovi: 3

Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 1

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 248, skupna maščoba 6 G., nasičene maščobe 2 G., beljakovine 7 G., ogljikovi hidrati 38 G., vlaknin 7 G., holesterol 3 mg, natrij 21 mg, sladkor 1 G.

Verjetno ste že slišali, da je zajtrk najpomembnejši obrok dneva. Po nočnem počitku je ključnega pomena, da si telo napolnite z zdravo hrano. Ta zajtrkovalni kolaček lahko pripravite že večer prej, nato pa ga zjutraj (ali kadar koli v dnevu) v le nekaj minutah segrejete v mikrovalovni pečici za hiter obrok, ki bo vaše telo napolnil z zdravim odmerkom maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov!

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

Kolaček

1 žlica mleka (rastlinsko mleko je v redu)
0,5 čajne žličke chia semen
0,5 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
1 rumenjak
Polovico prezrele srednje velike banane pretlačite v pire
3 žlice bele polnozrnate moke
1/4 čajne žličke pecilnega praška

Arašidovo maslo v obliki kolačka

1 žlica arašidovega masla
0,5 čajne žličke mletega cimeta + dodatno za posip
Med za pokapljanje

Mafin s čokoladnimi koščki

1 žlica temnih čokoladnih granul
1 žlica sesekljanih orehov + dodatno za posip
Pomarančna lupinica za posipanje
Med za pokapljanje

Ovsena torta s figami

1 žlica ovsenih kosmičev
1 žlica sesekljanih fig
0,5 čajne žličke mletega cimeta
Narezani mandlji za posip
Kokosovi kosmiči za posipanje
Javorjev sirup za prelivanje

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: banane, mleko, jajca, polnozrnata moka, chia semena, Arašidovo maslo, fige, med, orehi

Kuhanje jedi po receptu:

Kolaček:

V majhnem kozarcu (0,5 litra) ali posodi, primerni za mikrovalovno pečico, zmešajte mleko, chia semena, vanilijo, rumenjak in banano. Dodajte moko in pecilni prašek ter mešajte, dokler se testo ne zgosti. Do uporabe postavite v hladilnik.
Kozarec s testom segrevajte v mikrovalovni pečici na visoki moči 1 do 1,5 minute.

Arašidovo maslo v obliki kolačka:

Osnovni masi dodajte arašidovo maslo in 0,5 čajne žličke cimeta ter dobro premešajte. Ko torto vzamete iz mikrovalovne pečice, jo pokapajte z malo medu in po želji potresite s cimetom.
Mafin s čokoladnimi koščki:

Osnovni masi dodajte čokoladne koščke in 1 žlico sesekljanih orehov. Ko torto vzamete iz mikrovalovne pečice, jo potresite z pomarančno lupinico, orehi in medom, če ga uporabljate.
Ovsena torta s figami:

V osnovnem receptu moko nadomestite z ovsenimi kosmiči. Dodajte fige in cimet. Ko pecivo vzamete iz mikrovalovne pečice, vmešajte mandlje, kokos in po potrebi pokapajte z javorjevim sirupom (okus je najbolje prilagoditi po peki).