Čas: 1 ura in 20 minut.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 1 hlebec

Ta enostaven recept za bananino torto s petimi zvezdicami je klasika, ki vas ne bo razočarala. Najbolje jo je postreči s koščkom masla, prelito z medom ali vanilijevim sladoledom.

Sestavine:

• 3 zrele banane
• 2 veliki jajci
• 1 žlica mleka
• 1 skodelica kristalnega sladkorja
• 8 žlic (110 g) nesoljenega masla, sobne temperature
• 1 čajna žlička mletega cimeta
• 2 skodelici pekovske moke
• 1 čajna žlička pecilnega praška
• 1 čajna žlička sode bikarbone
• 1 čajna žlička soli

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

banane, jajca, mleko, cimet, vrhunska moka

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Pečico segrejte na 160 °C. Pekač (22-12-7 cm) namastite z maslom.
2. korak
• V veliki skledi stepamo maslo in sladkor, da postane zmes lahka in puhasta. Jajca dodajamo eno za drugim in med vsakim dodajanjem dobro premešamo.
  
  V majhni skledi z vilicami pretlačite banane. Vmešajte mleko in cimet. V drugi skledi zmešajte moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol.
3. korak
• Bananin pire dodajte smetani in mešajte, dokler zmes ni gladka. Dodajte suhe sestavine in nenehno mešajte, dokler se moka ne raztopi.
4. korak
• Testo vlijte v pripravljen pekač in pecite od 1 ure do 1 ure in 10 minut. Pečenost preverite tako, da v sredino torte vstavite zobotrebec (dokler ne pride ven čist). Torto ohladite na rešetki 15 minut. Torto vzemite iz pekača in pustite, da se popolnoma ohladi, preden jo narežete.
  
  Rezine pokapajte z medom ali postrezite s sladoledom.

Glasovi: 6