Zelenjavna predjed "Pomladni gozd" z ranč prelivom
Glasovi: 1
Čas: 1 ura in 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 12
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 12
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 45, skupna maščoba 1 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 5 G., vlaknin 1 G., holesterol 3 mg, natrij 151 mg, sladkor 3 G.
Kalorije 45, skupna maščoba 1 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 5 G., vlaknin 1 G., holesterol 3 mg, natrij 151 mg, sladkor 3 G.
Za otroke pripravite zdravo predjed z živo obarvano svežo zelenjavo in ranč omako, za zabavno predstavitev pa zelenjavo razporedite med pšenične kalčke. To je tudi odlična ideja za okrasitev mize za spomladanske ali poletne praznike, kot je velika noč.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 0,5 skodelice grškega jogurta z nizko vsebnostjo maščob
- 1/4 skodelice jogurta ali kefirja z nizko vsebnostjo maščob
- 1/4 žlice sveže naribanega parmezana
- 1 žlica sesekljanega svežega kopra
- 0,5 čajne žličke česna v prahu
- 0,5 čajne žličke grobe soli
- 1/4 čajne žličke čebule v prahu
- 220 g mladega korenja
- 220 g zelenega graha
- 1 kumara, narezana na 0,5 cm debele kolobarje.
- 1 rdeča paprika, prerezana na pol, brez semen in narezana na 1 cm široke trakove.
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: kumare, korenček, ranč omaka, česen v prahu, koper
Kuhanje jedi po receptu:
- V srednje veliki skledi zmešajte jogurt, pinjenec, parmezan, koper, česen v prahu, sol in čebulo v prahu. Pokrijte in postavite v hladilnik za 1 uro, da se okusi prepojijo.
- Korenje, grah, kumare in papriko dajte v pšenične kalčke ali pa zelenjavo narežite v majhne skodelice za lažje uživanje! Postrezite z omako.
Kategorije:
Podobni recepti
