Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2

Ta predjed je zelo podobna pomfriju – prav tako hrustljava in okusna, a veliko bolj zdrava. To pa zato, ker se namesto krompirja uporablja korenje, namesto cvrtnika pa boste potrebovali pečico. Korenje narežemo na palčke kot pomfri, premešamo z malo olivnega olja in začimb ter pečemo do hrustljavega. Postrezimo z ranč prelivom in kečapom. Odlična predjed za hišne in otroške zabave.

Sestavine:

• 4 korenje
• 2 žlici olivnega olja
• 2 čajni žlički mletega črnega popra
• 1 čajna žlička česna v prahu
• 1 čajna žlička grobe soli
• 1 čajna žlička svežega timijana, sesekljanega
• 0,5 skodelice kečapa
• 0,5 skodelice kupljenega v trgovini ranč preliv

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

korenček, česen v prahu, črni poper, ranč omaka, timijan

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Pečico segrejte na 220 °C.
2. korak
• Korenje odrežite konce in ga prerežite na pol. Nato ga prerežite na pol po dolžini, nato še enkrat na pol po dolžini ali pa ga prerežite na tretjine, odvisno od velikosti kosov, da dobite enako velike palčke.
3. korak
• V skledi zmešajte korenje, olivno olje, črni poper, česen v prahu, sol in timijan. Maso preložite na pekač in razporedite v enem sloju. Pecite, med peko premešajte, dokler korenje ni pečeno in robovi ne začnejo rjaveti, 18 do 20 minut.
4. korak
• Medtem v majhni skledi zmešajte kečap in ranč preliv. Pečeno korenje postrezite s prelivom.

Glasovi: 7