Pikantne gobe
Glasovi: 2
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Kompleksnost: zlahka
Pikantne gobe - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 kosa. v obliki slive paradižnik, prerezan na pol
- 2 jalapeño papriki, prerezani na pol in brez semen
- 4 neolupljeni stroki česna
- 1/2 skodelice sesekljane čebule
- 250 g poljubnih svežih gob, narezanih na rezine
- Olivno olje
- 1/2 skodelice piščančje juhe
- Sesekljan svež peteršilj
- Sok 1 limete
- Sol
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: paradižniki, slivovi paradižniki, čili paprika, jalapeno paprika, gobe, čebula, česen, limetin sok, peteršilj
Kuhanje jedi po receptu:
- Paradižnik, papriko in neolupljen česen pražite v vroči ponvi 6 minut in občasno premešajte. Česen olupite in ga vmešajte v zelenjavo. Paradižnikovo mešanico prelijte v skledo.
- V ponvi segrejte olivno olje, dodajte čebulo in gobe ter začinite s soljo. Pokrijte in kuhajte 8 minut. Dodajte paradižnikovo mešanico, piščančjo juho in malo peteršilja ter kuhajte 5 minut. Na koncu vmešajte limetin sok.
Kategorije:
Podobni recepti
