Goveji zvitki "Negimaki"
Glasovi: 4
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 12 kosov.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 12 kosov.
Goveji zvitki "Negimaki" - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 3 stebla mlade čebule (odrezani koreninski deli)
- 12 zamrznjenih belušev (odtajanih)
- 12 tanko narezanih rezin govedine (debeline 0,3 cm, približno 110 - 170 g)
- 1/4 skodelice kupljene teriyaki omake
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: govedina, teriyaki omaka, zelena čebula, šparglji
Kuhanje jedi po receptu:
- Vsako steblo mlade čebule prerežite po dolgem na pol, nato pa ga po dolgem prerežite na pol na 2 dela, dolga približno 10 cm.
Odrežite konce beluševih stebel in pustite 10 cm dolge konice s cvetki. - Rezine govedine položite na delovno površino v visok pravokotnik. Na dno pravokotnika položite zelene in bele dele čebule ter 1 kos belušev. Vsak kos tesno zvijte v valj in ga pritrdite z 1-2 zobotrebcema.
Vsak zvitek premažite s teriyaki omako. - Segrejte žar, ponev za žar ali pečico. Meso pecite 3 minute. Obrnite in vsako porcijo premažite z več omake teriyaki. Pecite še 3 minute.
Postrezite takoj.
Kategorije:
Podobni recepti
