Zavitki s šunko, sirom in jabolkom
Glasovi: 2
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 449, skupna maščoba 22 G., nasičene maščobe 5 G., beljakovine 19 G., ogljikovi hidrati 47 G., vlaknin 9 G., holesterol 34 mg, natrij 654 mg, sladkor 17 G.
Kalorije 449, skupna maščoba 22 G., nasičene maščobe 5 G., beljakovine 19 G., ogljikovi hidrati 47 G., vlaknin 9 G., holesterol 34 mg, natrij 654 mg, sladkor 17 G.
Zavitki s šunko, sirom in jabolki - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1/2 glave rdeče čebule, narezane na tanke pol obroče
- 1/3 skodelice naravnega jogurta z nizko vsebnostjo maščob
- 2 žlici sesekljanega svežega kopra ali peteršilja
- 2 žlici medeno-gorčične
- Groba sol in sveže mlet poper
- 1,5 žlice olivnega olja
- 120 g puste kuhane šunke, narezane na trakove
- 90 g švicarskega sira, narezanega na trakove
- 1 glava zelja rimska solata, raztrgati na majhne koščke
- 1 jabolko, tanko narezano
- 4 pšenični ploščati kruhki (tanki pita ali tortilja) (recept koruzne tortilje, recept pšenične tortilje)
- 3 skodelice svežih jagod, prerezanih na pol
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: rdeča čebula, jogurt, koper, medeno-gorčična, šunka, Švicarski sir, rimska solata, jabolka, tortilja, pšenični ploščati kruhki, jagoda
Kuhanje jedi po receptu:
- Rdečo čebulo dajte v skledo, prelijte z ledeno mrzlo vodo in pustite stati 10 minut. Odcedite in rahlo stisnite z rokami.
- V veliki skledi zmešajte jogurt, koper, medeno-gorčično mešanico ter sol in poper po okusu. Dodajte olivno olje in 1 žlico vode ter mešajte, dokler zmes ni gladka. Dodajte čebulo, šunko, sir, solato in jabolko ter dobro premešajte. Mešanico namažite na tortilje in vsako zvijte v tortilje. Tortilje prerežite na pol in postrezite z jagodami.
Kategorije:
Podobni recepti
