Kokosov kari s kozicami
Glasovi: 9
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kokosov kari s kozicami - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 450 g velikih olupljenih kozic
- 400 g kokosovega mleka
- 1 žlica limetinega soka
- 1 žlica. kari v prahu
- 2 čajni žlički sesekljanega ingverja
- rezine limete za okras
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: kozice, kokosovo mleko, limetin sok, kari, ingverjeva korenina, apno
Kuhanje jedi po receptu:
- V veliki kozici zmešajte kokosovo mleko, limetin sok, curry v prahu in ingver. Na majhnem ognju zavrite. Kuhajte, dokler se zmes ne zgosti in ne zgosti, približno 7–10 minut. Po potrebi začinite s soljo in poprom.
Dodajte kozice in kuhajte pokrito, dokler se kozice ne skuhajo, približno 12–15 minut. Kari prelijte v sklede in postrezite z rezinami limete.
Kategorije:
Podobni recepti
